طورطة بالجزر

[ام زين الدين]

ودائما مع الجديد نقدم طورطة بالجزر




http://3.bp.blogspot.com/-ol75utEPzyM/U2Z3D7GHfnI/AAAAAAAAWjs/jy46H3v_VQw/s1600/1.jpg
مقادير وطريقة تحضير طورطة بالفلان بثلاث طبقات روعة
الطبقة الاولى
عبارة عن جنواز
نضربو 2 بيضات صغار مع 100 غرام سكر
و رشة ملح و 2 معالق ماء مغلى مع التضريب طبعا
نضفو 100 غرام دقيق منخول مع ملعقة كاكاو و2 معالق حليب
لان الخليط ثقيل شيئا ما ثم رشة خفيفة من الخمارة اي بينج بودر
ثم نوضعوها في قالب كبيرو ندخلوها لفرن 10 الى 15 دقيقة
http://4.bp.blogspot.com/-yNWbqqYYUaA/U2Z3G84yv7I/AAAAAAAAWks/MzRnXYzkyh4/s1600/2.jpg

هاهو الجنواز واجد


http://3.bp.blogspot.com/-sT_cTSog7wE/U2Z3HV8XL5I/AAAAAAAAWkw/4XEe2SR6Lh4/s1600/3.jpg
نسقيوه بالسيرو أو بالحليب
http://1.bp.blogspot.com/-cnoXGcAsyvo/U2Z3IItsGcI/AAAAAAAAWk4/2VbR30pMGdc/s1600/4.jpg
نوضعوها في صحن التقديم و نستعملوإطار حسب المتوفر
مع ازالة الباقي وتترك الجنواز لتتشرب الحليب أو السيرو
ملاحظة
يمكن عمل البسكوي المطحون مع الزبدة او البيض عوض الجنواز
http://2.bp.blogspot.com/-Zah2Z3_wYus/U2Z3IxOv5GI/AAAAAAAAWlE/bj2duW1mKXk/s1600/5.jpg
الطبقة الثانية
نخلط في إناء كل من نصف لتر حليب + 2 فلان نعملو نكهة البنان ويمكن
عمل اي نكهة او اضافة البنان للحليب + ملعقة كريم باتسيير او النشا +
سكر حسب الذوق يخلط الكل و يوضع فوق النار
حتى الغليان مع التحريك طبعا ويزال
http://4.bp.blogspot.com/-mAuLwZ1Yuzw/U2Z3JZ61TzI/AAAAAAAAWlM/Ajxy3tuqQbU/s1600/6.jpg
بعد إزالة الخليط من النار يوضع على الطبقة الاولى ويترك ليبرد ثم يوضع في المجمد فقط ليتماسك وليس ليجمد
http://3.bp.blogspot.com/-fRbm3tQnON4/U2Z3JyfpnBI/AAAAAAAAWlQ/QTP7n4KD9pA/s1600/7.jpg
الطبقة الثالثة
نسلقو 3 حبات من الجزر، نصفيوهم ونوضعوهم في الخلاط + سكر +
نصف ملعقة كريم باتسيير او النشا + ربع لتر حليب + فلان ويطحن الكل جيدا
ملاحظة
لكل نصف لتر حليب ب 2 فلان و ملعقة كريم باتسيير او النشا
http://1.bp.blogspot.com/-DDpAiTQkdbc/U2Z3KZ0yqnI/AAAAAAAAWlc/042TkhnhlXE/s1600/8.jpg
بعدما يطحن الكل يوضع في كاسرول ويترك حتى الغليان ويزال
http://3.bp.blogspot.com/-lToRWWET3uo/U2Z3KsaubWI/AAAAAAAAWlg/ersrLf51RCM/s1600/9.jpg
ومباشرة يوضع فوق الطبقة الثانية بملعقة ثم يدخل للمجمد ليتماسك
http://1.bp.blogspot.com/-VQdXz3-dQsI/U2Z3D0gmgZI/AAAAAAAAWj4/bB__4X_eF6Q/s1600/10.jpg
وهنا بعدما تماسك يمكن تقديمه هكدا او يمكن عمل اضافات
اخرى كاضافة طبقة من صوص الشكلاط او الكراميل
http://2.bp.blogspot.com/-jCShwJR73JY/U2Z3EPG7tjI/AAAAAAAAWkA/YP3E4TCpftM/s1600/11.jpg
وتترك لتبرد بضع دقائق
http://2.bp.blogspot.com/-se-MsRNmrP8/U2Z3E55GPVI/AAAAAAAAWkM/tgAH9ZE2u3k/s1600/12.jpg
يزال الايطار و يمكن اضافة أي تزيين آخربالشكولا
الابيض او بزخرفات الشكولا او بالكريم شانتيي لكم الاختيار
http://3.bp.blogspot.com/-A9KpuTXDzGw/U2Z3FD1WbJI/AAAAAAAAWkU/mQPHh1yo71g/s1600/13.jpg
وهاهي طورطة بالفلان بثلاث طبقات روعة واجدة
http://2.bp.blogspot.com/-td5wnSzk9LM/U2Z3FrpZcyI/AAAAAAAAWkc/-ILnEJegTuY/s1600/14.jpg

http://4.bp.blogspot.com/-0tqTT269Uoc/U2Z3GDKjj0I/AAAAAAAAWkg/gpirxzxbx2Q/s1600/15.jpg


منقول وقيد التجريب

[نسرينات الامل]

اعجبتني
نرجع بعد الفطور ان شاء الله نكون مصحصحة ضرك مانقدرش نكونصونتري مليح

[ام زين الدين]

يبانلي كليتي رمضان كامل الحاجة صحا فطورك غاليتي في انتظارك

[نسرينات الامل]

يبانلي كليتي رمضان كامل الحاجة صحا فطورك غاليتي في انتظارك


:10::10::2::2: الله يسلمك طاطا عادتي نصوم 15 يوم من شهر شعبان كل عام

[العلم و الأخلاق]

:8::8::8::8::8::8::8::8:الظاهر انها لذيذة جدا
بارك الله فيك خالة ام زيزو:8::8::8::8::8::8::8::8::8::8:

[+إيمان+]

السلام عليكم
مممممم تبان تشهي يسلمو على النقل
خويلة جربتيها و لا مازال
يا ريت تكترولي من هاد الوصفات لي ميطيبوش في الفور لأنه الفور تاعي تحرق :14::14::14:

[sun]

مسابقة الدكتوراه (https://lmd.sahla-dz.com/%d9%83%d9%84-%d9%85%d8%a7-%d9%8a%d8%ae%d8%b5-%d9%85%d8%b3%d8%a7%d8%a8%d9%82%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%af%d9%83%d8%aa%d9%88%d8%b1%d8%a7%d 9%87-%d9%84%d8%b3%d9%86%d8%a9-2026-2025/)
دكتوراه 2025/2026 (https://lmd.sahla-dz.com/%d9%83%d9%84-%d9%85%d8%a7-%d9%8a%d8%ae%d8%b5-%d9%85%d8%b3%d8%a7%d8%a8%d9%82%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%af%d9%83%d8%aa%d9%88%d8%b1%d8%a7%d 9%87-%d9%84%d8%b3%d9%86%d8%a9-2026-2025/)
دكتوراه 2026 (https://lmd.sahla-dz.com/%d9%83%d9%84-%d9%85%d8%a7-%d9%8a%d8%ae%d8%b5-%d9%85%d8%b3%d8%a7%d8%a8%d9%82%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%af%d9%83%d8%aa%d9%88%d8%b1%d8%a7%d 9%87-%d9%84%d8%b3%d9%86%d8%a9-2026-2025/)
مسابقة الاساتذة (https://lmd.sahla-dz.com/concours-onec2026/)
شروط مسابقة الاساتذة (https://lmd.sahla-dz.com/concours-onec2026/)
التسجيل في مسابقة الاساتذة 2026/2025 (https://lmd.sahla-dz.com/concours-onec2026/)
"""ahrefs"" -jobs -resume" (https://jobs.sahla-dz.com/)
work (https://jobs.sahla-dz.com/)
freelance (https://jobs.sahla-dz.com/)
دكتوراه (https://lmd.sahla-dz.com/)
محاضرات (https://lmd.sahla-dz.com/)
Remote Work (https://jobs.sahla-dz.com/)
Freelance (https://jobs.sahla-dz.com/)
بحث جاهز بالمنهجية العلمية (https://ba7thi.sahla-dz.com/)
بحث pdf word (https://ba7thi.sahla-dz.com/)