جود الكلمات
22-06-2014, 01:10 PM
السَّلامُ علَــــيكُم
وصفة اليوم سهلة وممتعة ن حين كنت أصنعها :14: تذكرت أغلى ناسي
العجيـنة
250 غ زبدة طرية
فانيليا
قرصة ملح
نصف ملعقة صغيرة خميرة كيميائية
بيضة
3 ملاعق كبير سكر عاي
الفرينة حسب الحاجة
طريقة صنع العجينة
نقوم بحك السكر مع الزبدة حتى نتحصل على كريمة ناعمة ، ثم نضيف الخميرة في القليل من الطحين والملح ، ثم نجمع العكل بالطحين ، حتى نتحصل على عجينة طرية سهلة الاستعمال ، نلفها في كيس بلاستيكي ونتركها ترتاح .
بعـد ذلك نشكّلها داخل قوالب التاغتلات ، ندخلها للفرن حتى تحمر قليلا ، ونخرجها
الحشوة
قطعي الفراولة الى قطع صغيرة وضعيها في وعاء للطهي وضيفي حوالى كأس شراب _سيرو_ فراولة وكأس ونصف ماء ، وثلاث ملاعق كبيرة نشاء والسكر حسب الذوق ، حوالي كأس
http://im48.gulfup.com/GimGy8.jpg
ضعيها فوق النار ، لتطهى ، وتصبح أكثر تماسكًا
http://im48.gulfup.com/RCKFxa.jpg
طريقة التحضير
أحضري قوالب العجينة المطهاة سابقا http://im48.gulfup.com/PU6kFg.jpg
وقومي بملء تلك القوالب بالحشوة الباردة .
http://im48.gulfup.com/mseM48.jpg
وهذه صنعتها بالموز بدل من الفراولة بالطريقة نفسها
http://im48.gulfup.com/3bDp8G.jpg
قومي بتزيينها كما شئت ،
http://im48.gulfup.com/OfUgzz.jpg
http://im48.gulfup.com/ZV9Nr2.jpg
وهذهكانت من نصيب أغلى ناسي
http://im48.gulfup.com/4Vlfvm.jpg
http://im48.gulfup.com/KkVvPI.jpg
وهذه تاع الموز
http://im48.gulfup.com/WWsenZ.jpg
http://im85.gulfup.com/1CCtOZ.jpg
نتمنى تعجبكم ............. للاستفادة
:14:
أسْتغْفرُ الله وأتُوب اليه
وصفة اليوم سهلة وممتعة ن حين كنت أصنعها :14: تذكرت أغلى ناسي
العجيـنة
250 غ زبدة طرية
فانيليا
قرصة ملح
نصف ملعقة صغيرة خميرة كيميائية
بيضة
3 ملاعق كبير سكر عاي
الفرينة حسب الحاجة
طريقة صنع العجينة
نقوم بحك السكر مع الزبدة حتى نتحصل على كريمة ناعمة ، ثم نضيف الخميرة في القليل من الطحين والملح ، ثم نجمع العكل بالطحين ، حتى نتحصل على عجينة طرية سهلة الاستعمال ، نلفها في كيس بلاستيكي ونتركها ترتاح .
بعـد ذلك نشكّلها داخل قوالب التاغتلات ، ندخلها للفرن حتى تحمر قليلا ، ونخرجها
الحشوة
قطعي الفراولة الى قطع صغيرة وضعيها في وعاء للطهي وضيفي حوالى كأس شراب _سيرو_ فراولة وكأس ونصف ماء ، وثلاث ملاعق كبيرة نشاء والسكر حسب الذوق ، حوالي كأس
http://im48.gulfup.com/GimGy8.jpg
ضعيها فوق النار ، لتطهى ، وتصبح أكثر تماسكًا
http://im48.gulfup.com/RCKFxa.jpg
طريقة التحضير
أحضري قوالب العجينة المطهاة سابقا http://im48.gulfup.com/PU6kFg.jpg
وقومي بملء تلك القوالب بالحشوة الباردة .
http://im48.gulfup.com/mseM48.jpg
وهذه صنعتها بالموز بدل من الفراولة بالطريقة نفسها
http://im48.gulfup.com/3bDp8G.jpg
قومي بتزيينها كما شئت ،
http://im48.gulfup.com/OfUgzz.jpg
http://im48.gulfup.com/ZV9Nr2.jpg
وهذهكانت من نصيب أغلى ناسي
http://im48.gulfup.com/4Vlfvm.jpg
http://im48.gulfup.com/KkVvPI.jpg
وهذه تاع الموز
http://im48.gulfup.com/WWsenZ.jpg
http://im85.gulfup.com/1CCtOZ.jpg
نتمنى تعجبكم ............. للاستفادة
:14:
أسْتغْفرُ الله وأتُوب اليه