@براءة
19-07-2014, 02:55 PM
السلام عليكم
لقيت هذي الوصفة و عجبتني بزاف حبيتكم تشوفوها وان شاء الله تعجبكم
مقادير و طريقة تحضير
ناخدو 2 دنجالات نقطعوهم على الطول شرائح ونحتافظو بنصف نقطعوه بحال لفريت
http://download.chatalkhaleej.com/uploads/14057806461.jpg (http://download.chatalkhaleej.com/)
نوضعوهم فماء مملح ونوضعو من فوقهم شي طبسيل باش
ميطلعوش على سطح الماء ونخليهم ربع ساعة
http://download.chatalkhaleej.com/uploads/14057806462.jpg (http://download.chatalkhaleej.com/)
من بعد نقليوهم فالزيت سخون بلا دقيق باش يبقاو رطبين
http://download.chatalkhaleej.com/uploads/14057806463.jpg (http://download.chatalkhaleej.com/)
نقليو حتى لي بحال لفريت
http://download.chatalkhaleej.com/uploads/14057806464.jpg (http://download.chatalkhaleej.com/)
ونوضعوهم على ورق المطبخ باش ينشفو
http://download.chatalkhaleej.com/uploads/14057806465.jpg (http://download.chatalkhaleej.com/)
نحضرو شرمولة الحوت
ربيع مدقوق مع ثوم، كمون، ملح،ابزار، تحميرة، خرقوم
عصير حامض شوية زيت الزيتون
ونغسلو السردين جيدا ونتركهم جانبا
http://download.chatalkhaleej.com/uploads/14057806466.jpg (http://download.chatalkhaleej.com/)
ونوجدو صلصة الطماطم عادية
http://download.chatalkhaleej.com/uploads/14057811851.jpg (http://download.chatalkhaleej.com/)
ناخدو شريحة دنجال نضع فوقها شريحة السردين نحيدو ليه الشوك مزيان و نوضعو فوقو شوية ديال الشرمولة ثم نلفوه
http://download.chatalkhaleej.com/uploads/14057811852.jpg (http://download.chatalkhaleej.com/)
ناخدو مول الفرن نصبو فيه شوية من الصلصة ونستفو الملفوف وفالوسط نوضعو رقائق الدنجال
http://download.chatalkhaleej.com/uploads/14057811853.jpg (http://download.chatalkhaleej.com/)
ثم صلصة الطماطم وندخلوه الفرن
http://download.chatalkhaleej.com/uploads/14057811854.jpg (http://download.chatalkhaleej.com/)
وفي الأخير نحكو عليه الفرماج وندخلوه يتحمر و بألف صحة
http://download.chatalkhaleej.com/uploads/14057811855.jpg (http://download.chatalkhaleej.com/)
صح فطوركم و تقبل الله صيامكم
لقيت هذي الوصفة و عجبتني بزاف حبيتكم تشوفوها وان شاء الله تعجبكم
مقادير و طريقة تحضير
ناخدو 2 دنجالات نقطعوهم على الطول شرائح ونحتافظو بنصف نقطعوه بحال لفريت
http://download.chatalkhaleej.com/uploads/14057806461.jpg (http://download.chatalkhaleej.com/)
نوضعوهم فماء مملح ونوضعو من فوقهم شي طبسيل باش
ميطلعوش على سطح الماء ونخليهم ربع ساعة
http://download.chatalkhaleej.com/uploads/14057806462.jpg (http://download.chatalkhaleej.com/)
من بعد نقليوهم فالزيت سخون بلا دقيق باش يبقاو رطبين
http://download.chatalkhaleej.com/uploads/14057806463.jpg (http://download.chatalkhaleej.com/)
نقليو حتى لي بحال لفريت
http://download.chatalkhaleej.com/uploads/14057806464.jpg (http://download.chatalkhaleej.com/)
ونوضعوهم على ورق المطبخ باش ينشفو
http://download.chatalkhaleej.com/uploads/14057806465.jpg (http://download.chatalkhaleej.com/)
نحضرو شرمولة الحوت
ربيع مدقوق مع ثوم، كمون، ملح،ابزار، تحميرة، خرقوم
عصير حامض شوية زيت الزيتون
ونغسلو السردين جيدا ونتركهم جانبا
http://download.chatalkhaleej.com/uploads/14057806466.jpg (http://download.chatalkhaleej.com/)
ونوجدو صلصة الطماطم عادية
http://download.chatalkhaleej.com/uploads/14057811851.jpg (http://download.chatalkhaleej.com/)
ناخدو شريحة دنجال نضع فوقها شريحة السردين نحيدو ليه الشوك مزيان و نوضعو فوقو شوية ديال الشرمولة ثم نلفوه
http://download.chatalkhaleej.com/uploads/14057811852.jpg (http://download.chatalkhaleej.com/)
ناخدو مول الفرن نصبو فيه شوية من الصلصة ونستفو الملفوف وفالوسط نوضعو رقائق الدنجال
http://download.chatalkhaleej.com/uploads/14057811853.jpg (http://download.chatalkhaleej.com/)
ثم صلصة الطماطم وندخلوه الفرن
http://download.chatalkhaleej.com/uploads/14057811854.jpg (http://download.chatalkhaleej.com/)
وفي الأخير نحكو عليه الفرماج وندخلوه يتحمر و بألف صحة
http://download.chatalkhaleej.com/uploads/14057811855.jpg (http://download.chatalkhaleej.com/)
صح فطوركم و تقبل الله صيامكم