المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : بقلاوة.....مذاق لذيذ و شكل رائع


@براءة
02-08-2014, 05:31 PM
السلام عليكم
نخليكم مع الصور مبعد نعطيكم الطريقةhttp://im69.gulfup.com/OPHFW1.jpg



http://download.chatalkhaleej.com/uploads/14069985071.jpg (http://download.chatalkhaleej.com/)



http://download.chatalkhaleej.com/uploads/14069985072.jpg (http://download.chatalkhaleej.com/)

مقادير العجينةhttp://download.chatalkhaleej.com/uploads/14069985073.jpg (http://download.chatalkhaleej.com/)
4 كيلات فرينة و نص كيلة نشا 2 مغارف كبار لحظة2 مغارف كبار خل و كيلة (نص سمن و نص زيت) رشة ملح بيضة ......نخلطو كل المكونات و نلمو بالماء و ما الزهر و نعجنوها و نعمل14 كويرات و نخليها ترتاح

الحشو
3كيلات لوز او كاوكاو اللي عندك كيلة سكر خشين ملعقة كبيرة فاني ملعقة كبيرة زبدة و نلم بماء الزهر
نبسط الكرية الاولى قليلا ونرش عليها النشا نكثرو النشا شويا و نبسط الثانية و نحطها فوق الاولى و هكذا حتى نكملو 7 شرط انو بين كل وحدة ووحدة نكثرو النشا و هذا هو سبب التوريق تاع البقلاوة ثم نبسط الكل حتى نتحصلو على طبقة واحدة و نحطوها في السنيوة و نفرش الحشة و نعمل الطبقة الثانية بنفس طريقة الاولى
نقطع البقلاوة تاعنا ة نعمل ريشات بطابع الكوكياج و نزين بيها حبات البقلاوة
نسقيها بشوية سمن و نحطها تطيب
اتمنى انها عجبتكم

فتاة من نور
02-08-2014, 05:34 PM
زيها هااااااااااااايل
مشكورة

ام زين الدين
02-08-2014, 05:53 PM
اين الصور انا احتج

@براءة
02-08-2014, 05:56 PM
تسلميلي غاليتي نور
الصور تزهر يا ام زيزو ربما انت عندك ثقيلة

ام زين الدين
02-08-2014, 06:02 PM
بانت يما بانت يثبث يا الغلا تهبل

@براءة
02-08-2014, 06:12 PM
تعيشيلي يا اغلى من الغلا انت

narriman
03-08-2014, 10:03 AM
رووووووووووووووووووعة
تسلم ايديك طااطا الغالية على البقلاوة الهايلة
بصحتكم
و اعطيك الصحة

@براءة
03-08-2014, 10:17 AM
الله يسلمك حبيبتي نريمان

ام زين الدين
03-08-2014, 10:22 AM
تسلميلي حبيبتي تستاهلي

narriman
03-08-2014, 10:35 AM
تسلميلي حبيبتي تستاهلي

:16::16::16::16:

fifi la rose
03-08-2014, 03:29 PM
يعطيك الصحة بقلاوة هايلة

@براءة
05-08-2014, 10:34 PM
الله يسلمك غاليتي فيفي

@براءة
26-08-2014, 11:44 AM
‏...........

دائمة الذكر
30-08-2014, 11:00 PM
بقلاوة و عليها الكلام ... شكلها يهببببببل

فنانة انت يا ام اسامة .... جاري التطبيق بمناسبة زواج قريبتي اعجبني الشكل كثيرا

@براءة
03-09-2014, 06:58 PM
الله يسلمك ام هديل .....جربيها و رديلي بالخبر

@براءة
13-04-2015, 04:59 PM
:13::13::13::13:

MOULAY TAM
13-04-2015, 05:06 PM
أنعم الله عليك براءة
وبوركت أناملك فيما تصنع
باقلاوة ماذقتها وذقت لحلاوة
..........................................
حفظ الله يداك

إشراق2
18-04-2015, 07:48 PM
روعة
يعطيك الصحة براءة شكلها جميل جدا

دمعة حزين
18-04-2015, 08:28 PM
هايلة هايلة يا براءة
الله يبارك
محبتي

















دمعة مرت من هنا

الهولندي الطائر
09-05-2015, 08:23 AM
الله يبارك شكلها مبتكر وطعمها اكيد راح يكون احلا نحب الحلويات دخلت نقرعج قلت نحط شوية

@براءة
09-05-2015, 09:36 AM
أنعم الله عليك براءة
وبوركت أناملك فيما تصنع
باقلاوة ماذقتها وذقت لحلاوة
..........................................
حفظ الله يداك

الله ينعم عليك اخي مولاي
اسعدني مرورك

@براءة
09-05-2015, 09:38 AM
روعة
يعطيك الصحة براءة شكلها جميل جدا

مرورك الأجمل و الأروع حبيبتي إشراق وينك توحشناك عساك بخير غاليتي

@براءة
09-05-2015, 09:41 AM
هايلة هايلة يا براءة
الله يبارك
محبتي




دمعة مرت من هنا
عيونك الحلوة دمعتي اسعدني مرورك غاليتي

@براءة
09-05-2015, 09:43 AM
الله يبارك شكلها مبتكر وطعمها اكيد راح يكون احلا نحب الحلويات دخلت نقرعج قلت نحط شوية

اهلا بالطائر معليش كول حبة ماتحشمش
اسعدني تقرعيجك اخي

ام زين الدين
17-05-2015, 08:51 PM
ررررررفعععععععععععععععععععععع

@براءة
21-05-2015, 02:16 PM
الله يعيشك و يرفع قدرك الحاجة

amatou-llah67
22-05-2015, 05:11 PM
ya3tik el saha 3ala el ibda3 machallah

@براءة
22-05-2015, 09:52 PM
الله يسلمك
سعيدة انا بطلتك البهية اخيتي أمة الله

جود الكلمات
10-09-2015, 07:38 PM
السَّلامُ علَــــيكُم

الله يبارك ماشاء الله
هذا وين شفتها ، يعطيك الصحة يا طاطا
بغيت نسقسيك مادرتيش خلاص السمن بين الورقات؟؟؟؟ حطيتي نشا برك ؟؟؟ وجات نوغمال مش يابسة ؟؟؟؟؟؟؟
جاوبينيييي

والله خرجت فور ماشاء الله تسلم أناملك يا بنت بلادي

أسْتَغْفِرُ الله وأتُوبُ اليْه

@براءة
12-09-2015, 09:34 AM
السَّلامُ علَــــيكُم

الله يبارك ماشاء الله
هذا وين شفتها ، يعطيك الصحة يا طاطا
بغيت نسقسيك مادرتيش خلاص السمن بين الورقات؟؟؟؟ حطيتي نشا برك ؟؟؟ وجات نوغمال مش يابسة ؟؟؟؟؟؟؟
جاوبينيييي

والله خرجت فور ماشاء الله تسلم أناملك يا بنت بلادي

أسْتَغْفِرُ الله وأتُوبُ اليْه

الله يبارك فيك امورتي الحلوة عيونك الجميلة يا جميل :16:
نعم حبيبتي تديرلها غير النشا بين الطبقات و تحاولي تكثري باش تجيك مورقة و السمن تخليه فالأخير
شكرًا امورتي على مرورك اي استفسار راني هنا

amina 84
12-09-2015, 10:07 AM
جميلة جدا فقط سؤال لماذا الحليب بودرة و ما خاصيته في هذه العجينة معلوم أن النشاء يستخدم لإضفاء بياض على العجينة و قرمشة فماذا عن الحليب أول مرة نشوفوا مستخدم في عجينة البقلاوة ثم أنا من النوع إللي ما يحبش طبقات كثيرة من العجينة في البقلاوة و أفضل في المجمل الإكتفاء بأربعة لتحت و 3 لفوق إضافة للزينة إللي تكون في الغالب حسب الذوق مثل الكوكياج إللي عملتيه إنتي في بقلاوتك

@براءة
12-09-2015, 10:25 AM
النشا في هذي الوصفة الغرض منه هو التوريق
اما بالنسبة للحليب الغبرة فراح اسالك السيدة سليمة يعلي :8:
و بالنسبة لعدد الطبقات يا امون فحاجتك انت و رغبتك انا عطيتك الفكرة و انت كيما تحبي :5:
و اسالي ام الزين راهي طبقت الوصفة و خرجتلها فوووووووور :16:

@براءة
21-06-2017, 04:07 PM
رررررررفع لي باغية تدير البقلاوة ^__^

sun
28-12-2025, 09:00 PM
مسابقة الدكتوراه (https://lmd.sahla-dz.com/%d9%83%d9%84-%d9%85%d8%a7-%d9%8a%d8%ae%d8%b5-%d9%85%d8%b3%d8%a7%d8%a8%d9%82%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%af%d9%83%d8%aa%d9%88%d8%b1%d8%a7%d 9%87-%d9%84%d8%b3%d9%86%d8%a9-2026-2025/)
دكتوراه 2025/2026 (https://lmd.sahla-dz.com/%d9%83%d9%84-%d9%85%d8%a7-%d9%8a%d8%ae%d8%b5-%d9%85%d8%b3%d8%a7%d8%a8%d9%82%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%af%d9%83%d8%aa%d9%88%d8%b1%d8%a7%d 9%87-%d9%84%d8%b3%d9%86%d8%a9-2026-2025/)
دكتوراه 2026 (https://lmd.sahla-dz.com/%d9%83%d9%84-%d9%85%d8%a7-%d9%8a%d8%ae%d8%b5-%d9%85%d8%b3%d8%a7%d8%a8%d9%82%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%af%d9%83%d8%aa%d9%88%d8%b1%d8%a7%d 9%87-%d9%84%d8%b3%d9%86%d8%a9-2026-2025/)
مسابقة الاساتذة (https://lmd.sahla-dz.com/concours-onec2026/)
شروط مسابقة الاساتذة (https://lmd.sahla-dz.com/concours-onec2026/)
التسجيل في مسابقة الاساتذة 2026/2025 (https://lmd.sahla-dz.com/concours-onec2026/)
"""ahrefs"" -jobs -resume" (https://jobs.sahla-dz.com/)
work (https://jobs.sahla-dz.com/)
freelance (https://jobs.sahla-dz.com/)
دكتوراه (https://lmd.sahla-dz.com/)
محاضرات (https://lmd.sahla-dz.com/)
Remote Work (https://jobs.sahla-dz.com/)
great business ideas (https://jobs.sahla-dz.com/)