narriman
04-08-2014, 02:16 PM
حلوى معسلة بالسمسم
http://2.bp.blogspot.com/-RMC8K2DhN0s/UhoMlWgwZkI/AAAAAAAADLY/ERrKsALqNoQ/s400/t.png (http://f-dz.com/urlad/?p=1142)
المقادير.
500 غ دقيق 250 غ زبدة 120 غ بدرة السكر 1 كيس سكر فانيليا 1 كيس خميرة الحلويات 4 بيضات(نفصل الصفار عن البياض لكل البيضات) 2 ملاعق كبيرة من السمسم المحمص والمطحون 2 ملاعق كبيرة من السمسم المحمص غير مطحون في إناء كبير،نخفق الزبدة والسكر جيدا لمدة 5 دقائق،ثم نضيف 4 صفار البيض و نخفق لمدة 1 دقيقة،ثم نضيف الدقيق والخميرة والفانيليا ونخلط جيدا حتى نحصل على عجين متماسك،
عسل
الطريقة.
http://3.bp.blogspot.com/-S7ll3BYrSrA/UhoM2LSafOI/AAAAAAAADLo/oPipcAXLXHY/s320/a.png (http://f-dz.com/urlad/?p=1142)
نصنع كريات من العجين
http://1.bp.blogspot.com/-JGlV1nsoSZU/UhoM5_Ei0PI/AAAAAAAADL0/-32kOjDNCMY/s320/z.png (http://f-dz.com/urlad/?p=1142)
ونمرر الكريات في بياض البيض
http://2.bp.blogspot.com/-QzxecA7qwWk/UhoNBfiQ3oI/AAAAAAAADL4/-T-AYsrk0NA/s320/e.png (http://f-dz.com/urlad/?p=1142)
بعد ذلك نمررها في السمسم المحمص
http://1.bp.blogspot.com/-mYHLJFMSty0/UhoNFg4AaUI/AAAAAAAADMA/b4uI0U8NOeU/s320/r.png (http://f-dz.com/urlad/?p=1142)
ونضع الكريات على صفيحة الفرن وندخلها إلى الفرن على حرارة درجتها 180 درجة ولمدة 15 إلى 20 دقيقة
http://1.bp.blogspot.com/-XD5JRZpJO9Y/UhoNSN7tCNI/AAAAAAAADMI/3y5adEPPi-s/s400/u.png (http://f-dz.com/urlad/?p=1142)
بعد إخراح الحلوى من الفرن نسقيها بالعسل،وشهية طيبة.
http://2.bp.blogspot.com/-RMC8K2DhN0s/UhoMlWgwZkI/AAAAAAAADLY/ERrKsALqNoQ/s400/t.png (http://f-dz.com/urlad/?p=1142)
المقادير.
500 غ دقيق 250 غ زبدة 120 غ بدرة السكر 1 كيس سكر فانيليا 1 كيس خميرة الحلويات 4 بيضات(نفصل الصفار عن البياض لكل البيضات) 2 ملاعق كبيرة من السمسم المحمص والمطحون 2 ملاعق كبيرة من السمسم المحمص غير مطحون في إناء كبير،نخفق الزبدة والسكر جيدا لمدة 5 دقائق،ثم نضيف 4 صفار البيض و نخفق لمدة 1 دقيقة،ثم نضيف الدقيق والخميرة والفانيليا ونخلط جيدا حتى نحصل على عجين متماسك،
عسل
الطريقة.
http://3.bp.blogspot.com/-S7ll3BYrSrA/UhoM2LSafOI/AAAAAAAADLo/oPipcAXLXHY/s320/a.png (http://f-dz.com/urlad/?p=1142)
نصنع كريات من العجين
http://1.bp.blogspot.com/-JGlV1nsoSZU/UhoM5_Ei0PI/AAAAAAAADL0/-32kOjDNCMY/s320/z.png (http://f-dz.com/urlad/?p=1142)
ونمرر الكريات في بياض البيض
http://2.bp.blogspot.com/-QzxecA7qwWk/UhoNBfiQ3oI/AAAAAAAADL4/-T-AYsrk0NA/s320/e.png (http://f-dz.com/urlad/?p=1142)
بعد ذلك نمررها في السمسم المحمص
http://1.bp.blogspot.com/-mYHLJFMSty0/UhoNFg4AaUI/AAAAAAAADMA/b4uI0U8NOeU/s320/r.png (http://f-dz.com/urlad/?p=1142)
ونضع الكريات على صفيحة الفرن وندخلها إلى الفرن على حرارة درجتها 180 درجة ولمدة 15 إلى 20 دقيقة
http://1.bp.blogspot.com/-XD5JRZpJO9Y/UhoNSN7tCNI/AAAAAAAADMI/3y5adEPPi-s/s400/u.png (http://f-dz.com/urlad/?p=1142)
بعد إخراح الحلوى من الفرن نسقيها بالعسل،وشهية طيبة.