المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : قاطو بشكل جميل وجديد


ام زين الدين
29-09-2014, 02:38 PM
http://3.bp.blogspot.com/-9zi38dJtnkg/Uf-tdh3OaAI/AAAAAAAAGtE/Bl7aftKwvyw/s1600/croissants-a-la-creme-aux-abricots-128554.jpg

المكونات
الحشوة
250 غ كاوكاو(الفول السوداني) محمر ومطحون
القليل من العسل

العجينة
65 غ الزبدة
250 غ الدقيق
قبصة ملحة
ملعقة كبيرة ماء زهر البرتقال
1/2 كوب من الماء (إضافة المزيد إذا لزم الأمر)
ملون غذائي من اختيارك



بسم الله نبداو أول خطوة نحضر العجينة في وعاء نضع الدقيق ويضاف الملح والزبدة و ماء الزهر
و نجمع العجينة بالماء و نضيف الملون الغذائي و نغطي العجينة
من بعد نطحن الكاكاو و نجمعه بالعسل و نحربلوه بشكل طولي
ثم نسرحو جزء من العجينة و ندهنها ببياض البيض و نضع فيها قضيب الكاوكاو و نلفها
من بعد نقطع جزء آخر من العجينة (يمكنك إضافة لون مختلف) فالماكينة أو بالسكين
و نلفها بالشكل اللي فالصورة و نقطع الحلوة بالسكين
http://1.bp.blogspot.com/-sC44Zu0cjEo/Uf-td5y64_I/AAAAAAAAGtI/xVn3PXuYV6Y/s1600/croissants-a-la-creme-aux-abricots-128553.jpg







ندخلها لفرن ساخن من بعد ندهنها بالناباج أو العسل
يمكنكِ استعمال حشوة أخرى من المكسرات لوز,بيستاش,....



بالصحة والراحة
م ,ن

دمعة حزين
29-09-2014, 02:40 PM
مممممممممممممم
لذيذ
سعيدة كوني أول من تذوقه

تسلم الأيادي

دمع مرت من هنا

انا هي
29-09-2014, 02:45 PM
يا عمري والله ق زينة تشعل ...
اول مرة تجيبي حاجة زينة ..
.
.
.
.
.
.
.
.
.
نجرب قبل لولين مباعد ساهل ...
.
.

صوفيا22
29-09-2014, 02:45 PM
السلام عليكم
روعة بزاف كيما أنتي لالة
تسلمي

ام زين الدين
29-09-2014, 03:41 PM
تسلمولي من اجلكم انا هنا حبيباتي يا الحاجة غاري اللوطو نتاعك كلش زين انت برك دايرة الفيتاس

دائمة الذكر
10-10-2014, 08:25 AM
تحححححفة..... يا ترى من جربتها؟؟؟؟