الكمـــــــــأة

[اماني أريس]

على الارجح ان تكون الكمأة هي من المن الذي أنزل على بني إسرائيل وذكر في القرآن الكريم " المن والسلوى " لحديث رسول الله صلى الله عليه وسلم " الكمأة من المن " رواه البخاري , فقد رأينا كيف أنها تتشكل في المناطق الصحراوية بوجود البرق والرعد والمطر بآلية مذهلة , أما السبب الثاني الذي يجعلنا نرجح أن الكمأة من المن الذي أنزل على بني إسرائيل في صحراء سيناء هو تركيبها , فهذه الثمرة والتى منها الأسود والأبيض غنية بالبروتينات بشكل مذهل كبير وقد اشارت دراسة عملية واسعة اطلعت عليها أن البروتينات التي تحتويها الكمأة ( الفقع ) تحتوي على الأحماض الأمينية الاساسية والتي لا توجد عادة في اي طعام نباتي إطلاقا مما يجعلها بديلا رائعا للحوم , ويقترح البروفيسور في هذه الدراسة العلمية أن تكون الكمأة بديلا رائعا للحوم بأنواعها في المناطق الفقيرة في العالم والتي يعاني منها الناس الجوع ونقص البروتينات والمصادر الحيوانية , وهو ما حدث مع بنو إسرائيل عند خروجهم في صحراء قاحلة ممحلة وكانوا يحتاجونه بالضبط ( الكمأة والله أعلم ) والجدير بالذكر أن الكمأة تحتوي على معظم العناصر التي يحتاجها جسم الإنسان , فهي تحتوي على الماء الذي جعل الله منه كل شيء حي بنسبة 77٪ وكذلك تحتوي على الدهون بنسبة 7٪ إضافة إلى أن 18٪ من وزنها هو من البروتينات ( إذ إنها تحتوي على 17 حمضا أمينيا) والرائع في تركيب الكمأة أن العناصر التي تحتوي هي مشابهة جدا في نسبتها وتركيبها لجسم الإنسان فهي تحتوي على الفوسفور، والصوديوم، والكالسيوم، والبوتاسيوم،كما تحتوي على النيتروجين والكربون، والأكسجين، والهيدروجين وهي غنية جدا بفيتامين ج وكذلك مجموعة فيتامين ب المركبة التي لو توقف دخولها بعضها لجسم الإنسان مدة شهر لمات الإنسان , في مقال الغد سنتحدث عن فوائد الكمأة وكيف أن الدراسات أثبتت أن ماءها شفاء للعين كما أخبر رسول الله صلى الله عليه وسلم
والله ولي التوفيق أخوكم د جميل القدسي
http://im49.gulfup.com/vNoHYo.jpg (http://www.gulfup.com/?jASP8E)

[تنهيدة وجع]

بارك الله فيك على الموضوع القيم

[تنهيدة وجع]

الكماة هي الترفاس صح

[منير7]

موضوع قيم و رائع ، بارك الله فيك أختاه

صحيح الكمأة هي الترفاس ، إن لم أكن مخطأ

[تنهيدة وجع]

الكماة هي الترفاس صح

[اماني أريس]

السلام عليكم شكرا للاخوة على المرور
نعم اختي طموحي الجنة هي ما يسمى بالترفاس هو نوع من الفطريات ليتني اجده لم اذقه من قبل ومتشوقة لتذوق طعمه قيل لي انه لذيذ جدا

حمدا لله على نعمه

[صوفيا22]

شكرا لكي أماني على الموضوع

[اماني أريس]

العفو حبيبتي سوفية شكرا

[تنهيدة وجع]

السلام عليكم شكرا للاخوة على المرور
نعم اختي طموحي الجنة هي ما يسمى بالترفاس هو نوع من الفطريات ليتني اجده لم اذقه من قبل ومتشوقة لتذوق طعمه قيل لي انه لذيذ جدا

حمدا لله على نعمه

هو موجود في الصحراء مثل بشار و ادرار ،،،،،،،هو لذيذ اذا عرفنالو
زوجي و صديقه راحو مرة لبشار و جابو منه،،،،انا طيبتو بطريقتين رائعتين،،،،جا هايل
صاحبو مسكين قالو طيشناه،،،،،،بحكم اني انا اصلا من الصحراء عرفتلو ،،،،ههههه

[إخلاص]

بوركت على هذه المعلومات القيّمة غاليتي
أوّل مرّة أسمع به
متابعة قصد الإستفادة
مودّتي :13:

[وائل (جمال)]

كم مرة خرجت رفقة الأصدقاء للبحث عن هذه الكمأة او الترفاس كيما نسموها،،والله البحث عنها متعة ما بعدها متعة،مع انو منطقتنا غنية جدا بها،وموجودة ايضا شبيها بها تسمى،"البرهش"ولونها ابيض،قد انقل صورا في الربيع القادم ان كان في العمر بقية،وهي في الأصل تعتمد على امطار الخريف لتنمو بشكل اكبر،وكان اكبر تواجد لها في عام 2008،حينها كنا نرجعو تقريبا بكيلو واحد لكل شخص،