fatima mascara
01-11-2014, 10:02 AM
مافن بحبيبات الشكلاط
المقادير :7::7:
100g سكر
100g طحين فرينة
100g زبدة بحرارة المطبخ
100g حبيبات الشكلاط نقصو شوية للتزين
2 بيضات
3 معالق كبار عصير الحامض الليمون
كيس خميرة الحلوة
كيس سكر فاني
الطريقة:1::1:
نضع الزبدة والسكر و الفاني في الخلاط حتى تصبح كريم نضيف البيض ونخلط ثم الطحين والخميرة ونخلط من جديد تكون العجينة ثقيل قليلا نضيف له عصير الحامض ثم نضيف إليه حبيبات الشكلاط نضع المافن في قالب يكون مدهون بالزبدة ومرشوش بالطحين أو نضعه في القوالب الفردية الخاصة بالكب كيك نعمل فوق كل مافن بعض حبيبات الشكلاط وندخلهم الفرن 180° حتى يتحمرو و بالصحة والراحة:15::15::15:
المقادير :7::7:
100g سكر
100g طحين فرينة
100g زبدة بحرارة المطبخ
100g حبيبات الشكلاط نقصو شوية للتزين
2 بيضات
3 معالق كبار عصير الحامض الليمون
كيس خميرة الحلوة
كيس سكر فاني
الطريقة:1::1:
نضع الزبدة والسكر و الفاني في الخلاط حتى تصبح كريم نضيف البيض ونخلط ثم الطحين والخميرة ونخلط من جديد تكون العجينة ثقيل قليلا نضيف له عصير الحامض ثم نضيف إليه حبيبات الشكلاط نضع المافن في قالب يكون مدهون بالزبدة ومرشوش بالطحين أو نضعه في القوالب الفردية الخاصة بالكب كيك نعمل فوق كل مافن بعض حبيبات الشكلاط وندخلهم الفرن 180° حتى يتحمرو و بالصحة والراحة:15::15::15: