شطيطحة لحم ~~~~~~~ من كوزينتي

[دائمة الذكر]

السلام عليكم

http://i60.tinypic.com/t84283.jpg

المقادير:

لحم بقري

ملعقة كبيرة لموتارد

ملعقة صغيرة توابل الشواء

ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون

ملعقة صغيرة فلفل اسود

ملعقة صغيرة ثوم يابس و مرحي
زعيترة
قصبر و كرافس مقطعين
ملح
قشور ليمونة مبشورة


طريقة التحضير:

في صحن كبير قطعي اللحم مكعبات صغيرة و اضيفي كل المكونات و اخلطي جيدا
ضعي الصحن في الثلاجة على الأقل خمس ساعات حتى يتشرب اللحم كل المكونات
ثم ضعيها في لاكوكوت لمدة 45 دقيقة في البداية لازم تكون النار قوية ثم على نار هادئة
امممممممم ستتحصلين على شطيطحة تهببببببل ....
ممكن اضافة أرز مفور او بطاطا مقلية ... طبعا مع السلطة

[دمعة حزين]

رائعة
نحن نضيف لها الحمص أيضا
تسلم الأيادي



دمعة مرت من هنا

[دائمة الذكر]

رائعة
نحن نضيف لها الحمص أيضا
تسلم الأيادي



دمعة مرت من هنا

للاسف انا اولادي لا يحبون الحمص .... سعيدة بمرورك يا ام نفيسة

[صوفيا22]

الله الله
سلمت يداكي أمي أم هديل
حفظك الرحمان
تشهي

[دائمة الذكر]

الله يسلمك يا صوفيا......

[@براءة]

تشههههههههي .....يعطيك الصحة ام هديل تاكلوها بالصحة و الهنا

[صقر الأوراس]

http://im55.gulfup.com/vVaEGa.gif

[غايتي رضا الرحمن]

ممم تشهي
الله يبارك
تسلم الايادي

تحياتي ايتها الفاضلة

[ام زين الدين]

الحاجة اللحم شفتها والشطيطحة وين تعطيك الصحة

[دائمة الذكر]

الحاجة اللحم شفتها والشطيطحة وين تعطيك الصحة

هَا اللحم

http://atyabtabkha-recipes.s3.amazonaws.com/ingredients/original/a5/32/a532400ed62e772b9dc0b86f46e583ff.jpg
،

و هَا الشطحة
،



،





،





،









،









،





،






،






،




http://smiles.domenal.com/smile_albums/danc/domenal.com_77.gif

[دائمة الذكر]

تشههههههههي .....يعطيك الصحة ام هديل تاكلوها بالصحة و الهنا

الله يسلمك يا ام اسامة

[دائمة الذكر]

http://im55.gulfup.com/vvaega.gif

مرورك هو الأروع يا اخي صقر....

[دائمة الذكر]

ممم تشهي
الله يبارك
تسلم الايادي

تحياتي ايتها الفاضلة

الله يسلمك يا حبوبتي....:13::13:

[ام زين الدين]

http://smiles.domenal.com/smile_albums/danc/domenal.com_77.gif

اكتبلي الطريقة نتاع الشطيطحة نطبقها في العرس الجاي

[انا هي]

رجاءا اكتبي ممنوع لاصحاب الحس المرهف ...
حطمتيلي لي سومنتيمون ...
.
.
.
.
.
.
.
نتخيّل في روحي نقَطّس بالمطلوع في ذاك البَيُّون ....
.
.
.

[@براءة]

هَا اللحم

http://atyabtabkha-recipes.s3.amazonaws.com/ingredients/original/a5/32/a532400ed62e772b9dc0b86f46e583ff.jpg
،

و هَا الشطحة
،



،





،





،









،









،





،






،






،




http://smiles.domenal.com/smile_albums/danc/domenal.com_77.gif

http://ts2.mm.bing.net/th?id=HN.608032851082610480&w=128&h=138&c=7&rs=1&pid=1.7

[salam08]

امممممممممممممممم...تشهي ام هديل جوعتيني في انصاف الليالي....معليش لوكان زدتيلها حبيبات حمص و كوليهم انت و ابن عمك :20:

[amina 84]

لماذا سميت هذه الأكله بالشطيطحه يا أم هديل ؟
أ لأن ربة البيت و هي الطيب فيها شطحها طعمها الطيب إللي على زوق سي السيد
أو لأن هو ذاتوا أقصد سي السيد دورها شطيح كي أرضت مراتوا معدتوا
ها أولك شو ؟ أو في شي سر ثاني مثلا أنا ما بعرفوش

[awam]

السلام عليكم اختي والله كل طبق ينسي في الي قبلو انا نشوف برك بصح ما نقدرش ناكل و على خاطر الوحم جاني في البداية على الحلو والآراني الاسبوع العاشر جاني على المالح والحامض حتى حكاية حملي ماهيش كيف باقي الحوامل لحد الساعة مانيش متابع مع اي طبيب خليتها على الله سبحانه وتعالى شكرا على الاهتمام ربي يستر عليك في الدنيا والآخرة

[mimia gham]

يعطيك الصحة يا الفحلة

[star show]

يسلموووو ايديك

[narriman]

الله الله عليك طاطاتي
الريحة وصلتني حتى لدارنا

اعطيك الصحة
هايلة و تشهي