حمضيات مسكرة

[ام زين الدين]

المكونات
حمضيات برتقال ومندرينو الليمون
سكر وماء

طريقة التحضير
ينضف الحمضيات وتنزع منها العلف ان وجد وتترك لتجف

في مقلاة، صب 150 مل من الماء، إضافة 250 غرام من السكر ويطهى لبضع دقائق. في شراب، وتوضع شرائح المجففة وتطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. من المستحسن أن يتم وضع الكثير من الفاكهة، حتى لا تتداخل مع بعضها البعض.

يترك لمدة يوم واحد في شراب وتغلي مرة أخرى لمدة 5 دقائق تصفى من الشراب ساخن، وتوضع شرائح على الورق لتبرد. يمكنك تركها بضعة أيام فقط في المطبخ، ويمكن أن تجفف في الفرن في درجة حرارة معتدلة تلف
الشرائح المجففة في حبيبات السكر. وتقدم



http://cs540101.vk.me/c540105/v540105947/3e590/W6SGIW-TXRU.jpg






http://cs540101.vk.me/c540105/v540105947/3e597/3VwLDc1bFuA.jpg

http://cs540101.vk.me/c540105/v540105947/3e59e/sxwUOJMMScM.jpg

http://cs540101.vk.me/c540105/v540105947/3e5a5/WzSWOBg9sio.jpg

http://cs540101.vk.me/c540105/v540105947/3e5ac/Yhbd9tnfA68.jpg

[amina 84]

فكره رائعه جدا يا أم زيزو
أنا نعرفها بقشور الحمضيات خاصة البرتقال و بصراحه نموت عليها مغمسه في الشوكولا ماشي مرمده في السكر الخشن و لك تسلميلنا يا أم زوء جميل

[ام زين الدين]

الله يخليك يا وردتي الجميلة وما يحرمني طلتك الزينة على كل مواضيعي نورتي انا ايضا جربتها بالقشور روعة وبلسكر ليس بالشكولا وهذه قيد التجريب

[narriman]

الله الله على الحمضيات
تسلم ايديك

حمضتيلي فمي صباح ربي
الله يحلوي يامك هههه