من مطبخي حلوة تشاراك

[naéla]

http://im69.gulfup.com/OPHFW1.jpg



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


المقادير

2 مقدارفرينة
1 مقدار نشاء
1 مقدارسمن
ماء زهر
3/4 مقدار سكر ناعم
ملعقة صغيرة فنيلا
حبة بيض
ملعقة صغير لخميرة حلويات




الحشو
3كوب لوز مرحي
3/4 كوب سكر
فنيلا
ماء الزهر
القرفة


للتزيين
بيضة
لوز مجروش



التحضير
حضري الحشو بخلط اللوز و السكر و الفانيليا والقرفةا وبلليه بماء زهر حتى تحصلي على عجينة لوز طرية


http://www3.0zz0.com/2011/12/09/14/232252914.jpg

وفي إناء ,نخلط العجين(فرينة+نشاء+ سكر ناعم+فنيلا +الخميرة )

http://www3.0zz0.com/2011/12/09/14/841562651.jpg


ثم ضعي السمن (يجب أن لا يكون ذائب ) وحكي جيدا بيديك حتى يتشرب الطحين السمن

http://www3.0zz0.com/2011/12/09/14/438574306.jpg


ثم ضفي حبة بيض

http://www3.0zz0.com/2011/12/09/14/414724739.jpg


بعدها بللي الخليط بالتدريج بماء زهر.
الآن، لديك عجينة متجانسة،غطيها ببلاستك غذائي ودعيها ترتاح 30د


http://www3.0zz0.com/2011/12/09/14/230783141.jpg

بعد أن ترتاح العجينه افرديها على طاولة مرشوشة بالطحين
تفاديا ان تلصق و نسطحها بإستعمال العود

ونشكل د اوائر نضع على قاعدتها الحشوة ونلفه كما في الصورة

http://www3.0zz0.com/2011/12/09/14/955284662.jpg


http://www3.0zz0.com/2011/12/09/14/423364083.jpg


http://www3.0zz0.com/2011/12/09/14/630234034.jpg

http://www3.0zz0.com/2011/12/09/15/320847270.jpg

http://www3.0zz0.com/2011/12/09/15/970851479.jpg


بعدها ندهنها بالبيض من الأعلى ونرش اللوز المجروش ;ضعيها على صينية فرن مرشوشة بالطحين وأدخليها في فرن سخن 180 درجة حتى تتحمر


http://www3.0zz0.com/2011/12/09/15/744438797.jpg


الشكل النهائي



http://im83.gulfup.com/ipBzfv.jpg

http://im83.gulfup.com/9jCi5B.jpg

و شهية طيبة

[ام زين الدين]

ماشاء الله لما لم تكتبي اسمك في الصور للحصرية يا بنتي يتبث

[إشراق2]

ماشاء الله عليك نائلة
تشاراك هايل
يعطيك الصحة وبصحتكم

[naéla]

ماشاء الله لما لم تكتبي اسمك في الصور للحصرية يا بنتي يتبث


بارك الله فيك ام زين الدين
و جزاك خيرا على التثبيت
أسعدني كثيرا مرورك وتعطيرك هذه الصفحة
لك خالص احترامي

:14::14: لم اجرب من قبل كتابة اسمي في الصور
naéla ليس اسمي الحقيقي وانما اسمي مريم meriem

[naéla]

ماشاء الله عليك نائلة
تشاراك هايل
يعطيك الصحة وبصحتكم

ييسلمك إشراق
سرني تواجدك الجميل في الموضوع
لك مني اجمل و ارق تحية

[أبو اسامة]

تسلم الأيادي

http://https://www.facebook.com/montadachoroukonline/photos/pcb.824486344278780/824485550945526/?type=1&theater

[ام زين الدين]

حبيبتي نحن نضع اسمك المستعار باش يبان نتاعك جربي فقط ببرنامج الرسام الي في جهازك

[naéla]

تسلم الأيادي

http://https://www.facebook.com/montadachoroukonline/photos/pcb.824486344278780/824485550945526/?type=1&theater

اتمنى من رب العالمين ان اكون معكم

قلبا وقلما لنرقى معا الى ما فيه خير للجميع

مريم تشكرك من الاعماق

[naéla]

حبيبتي نحن نضع اسمك المستعار باش يبان نتاعك جربي فقط ببرنامج الرسام الي في جهازك

بارك الله فيك ام زين الدين
لك مني اجمل تحية

[امال الشروق]

تسلم يدك يا نائلة

[naéla]

تسلم يدك يا نائلة

شكرا لك اختي امال على مرورك الطيب
تقبلي تحياتي الخالصة

[صوفيا22]

روعة اختي نائلة
يشهي

[دائمة الذكر]

تشارك يشهي يا مريومة... اضافة النشا سيعطيه نكهة خاصة مثل الصابلي

[سلسبيل الجنة 2]

روووووووووووووووعة

[naéla]

روعة اختي نائلة
يشهي

سرني تواجدك في موضوعي
شكرا لك اختي صوفيا

[naéla]

تشارك يشهي يا مريومة... اضافة النشا سيعطيه نكهة خاصة مثل الصابلي

جربيها ولن تخسري أختي الغالية
لكِ جزيل الشكر على التواصل والحضور

[naéla]

روووووووووووووووعة

الرائع مرورك
تقبلي خالص تحياتي

[اماني أريس]

تعطيك الصحة يا نايلة رائع

[أم خير الدين 46]

راائع يا ناايلة شكلا ومضموونا يعطيك الصحة

[naéla]

تعطيك الصحة يا نايلة رائع

الله يسلمك أختي الغالية

[naéla]

;1953026]راائع يا ناايلة شكلا ومضموونا يعطيك الصحة

ربي يحفظك
وشكرا جزيلا على ردك العطر

[دمعة حزين]

اكره ما نكره حلوة التشاراك
خرجت هايلة
تسلم الأيادي



















دمعة مرت من هنا

[@براءة]

ما شاء الله أختي يعطيك الصحة

[فرحوح ج]

مساء النور

عطيك الصحة بنتي

تسلم الايادي