حلوة المشكلة .... الشكل جميل جدااااااا

[دائمة الذكر]

https://tabakh.files.wordpress.com/2014/04/5493e-caftan-dun-soir-paris-140120130039-copy.jpg?w=400&h=300


المكونات
مقادير العجين:
ثلاثة كؤوس دقيق
كأس من الزبدة المذابة
1 ملعقة القهوة الفانيليا
ماء الزهر+ ماء
ملون غذائي

مقادير الحشوة:

3 كؤوس اللوز المطحون
كأس حبيبات السكر
1 ملعقة قشر الليمون
1 مغلف من سكر الفانيليا
البيض حسب الحاجة

للتزيين:

الملمع الغذاءي

العسل
طريقة تحضير حلوة المشكلة بالصور

تحضير العجين:
نمزج الطحين والسكر والزبدة, يعجن العجين جيدا ويلتقط أو يجمع بماء الزهر مخلط مع الماء حتى تحصل على عجينة لينة، نقسم العجينة قسمين و نضيف لقسم ملون حسب الرغبة ,تغطى العجينة بغلاف بلاستيكي و تترك ترتاح لمدة 2 ساعات



تحضير الحشوة:
نمزج اللوز المطحون والسكر وقشر الليمون والفانيليا، ونجمعها بالبيض تدريجيا,حتى نحصل على حشو لا يلتصق باليدين

مراحل تشكيل حلوة المشكلة باللوز


https://tabakh.files.wordpress.com/2014/04/1b753-caftan-dun-soir-paris-140120130077-copy.jpg?w=400&h=300

https://tabakh.files.wordpress.com/2014/04/5493e-caftan-dun-soir-paris-140120130039-copy.jpg?w=400&h=300

[warda22]

الطريقة تبدوا سهلة جدا
لكن أين الصور ؟ جوعتيني
مشكورة

[amina 84]

جميله جداااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااا و أكيد مش صنع إيديكي و حيات عينيكي و لكنها من ذوقك الجميل الأنيق الراقي

[رنيم مهدي]

السلام عليكم حلوى جميلة و شكل جيد و جديد شكرا

[fifi la rose]

جميله جداااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا

[ام زين الدين]

يا شيخة اتلهي مودال دبمودي وشنو مشكزرة على المساهمة