كفتة البطاطا بالدجاج المحشوة بالجبن

[دائمة الذكر]

كفتة البطاطا بالدجاج المحشوة بالجبن، طبق لذيذ ،،، ،واليك الطريقة بالخطوات المصورة .


http://www.rjeem.com/wp-content/uploads/2014/07/iu.png

كفتة البطاطا بالدجاج المحشوة بالجبن
المقادير
*بطاطا
*بصل مفروم
*صدر دجاج مسلوق ومقطع قطع صغيره
*بيض
*بقسماط
*فلفل اسود

*- ملح

*جبن موزريلا مبشور
*زيت غزير للقلي

طريقة التحضير


كفتة البطاطا بالدجاج المحشوة بالجبن
*اسلقي البطاطا مع ملح ثم صفيه من الماء

*قومي بهرسه

*فتتي الدجاج المسلوق

*في قدر ضعي ملعقة زيت والبصل المفروم وقلبيه حتى يتغير لونه قليل
*اضيفي الدجاج والفلفل الاسود والملح وقلبيهم

* اضيفيهم على البطاطا المهروس وحركيهم مع بعض جيدا
*كوريهم اما بشكل دائري أو اسطواني

*قومي بعمل ثقب بالوسط ووضع بعض من الجبن المبشور واعيدي تكويرهم

*اقلبيها بالبيض

*واخيرا في البقسماط
*اقليها في زيت ساخن وغزير


http://www.rjeem.com/wp-content/uploads/2014/07/page4.jpg


*تقدم مع السلطة او مع صوص البطماطم الحمراء.............. منقول

[رشيد 32]

سلمت يمينك وبارك الله فيك

طبق حلو و لذيذ ما شاء الله

[إخلاص]

خسلِم لنا نقلك الموفّق غاليتي
رحت شفت لقيت عندي كلّ المكوّنات :8:
بوركتِ :13: