قاطو غصن الشجرة.......حصري من مطبخي

[@براءة]

http://store2.up-00.com/2015-04/1429005997416.jpg (http://www.up-00.com/)[/URL]

اليوم جبتلكم قاطو حصري من كوزينتي نبداو على بركة الله

المقادير:
العجينة:

3كيلات فرينة
قرصة صغيرة ملح
كاس الا ربع مارغارين ذايبة
ماء الزهر
كاكاو
مبشور ليمون

الحشو:

3كيلات كاوكاو او لوز مرحي اللي عندك
كيلة سكر ناعم
كيلة حلوة ترك اختياري يعني تقدري تستغناي عليها
بيض لجمع الحشو

للتزيين: نوادكوكو محمص و حبات حلوة صغيرة فضية اللون

تحضير العجينة:

نضع الفرينة+قرصة صغيرة ملح + كاكاو نخلطها مليح ثم نعمل حفرة في الوسط و نفرغ المارغرين الذايبة و نخلط براحة اليد حتى تمتزج الزبدة مع الفريتة نجمع العجينة بماء الزهر حتى نحصل على عجينة متماسكة
نعجنها قليلا فقط كي تصبح ملساء ثم نعمل منها كويرات و نغطيها بسيلوفان و نخليها ترتاح

تحضير الحشو:
نخلط اللوز و السكر+ مبشور الليمون ثم نخفق بيضتان و نضيف بالتدريج للحشو حتى يصبح حشو متماسك
نشكل حرابيش و نغطيها بسيلوفان

طريقة التشكيل:

ناخذ كويرة من العجينة و نسرحها في الة البقلاوة في رقم 1 ثم نكرر العملية في رقم 6 ثم ندهنها ببياض البيض و نضع فيها حربوش الكاوكاو و نلفها

http://store2.up-00.com/2015-04/1429005996161.jpg (http://www.up-00.com/)

من بعد نسرح كويرة اخرى في رقم 1 ثم رقم 6 ز نفوتها فالقسم الاخر من الالة الخاص بالسباقيتي نتحصل على خيوط نحاول نثبتها فوق الحربوش اللي عملناه من قبل بعد ماندهنوه ببياض البيض طبعا

http://store2.up-00.com/2015-04/1429005996412.jpg (http://www.up-00.com/)

و نقطع بالسكين على شكل مقروضات و نزينها بهذي الطريقة
http://store2.up-00.com/2015-04/1429005996673.jpg (http://www.up-00.com/)

ثم ندخلها الفرن

بعد ماتطيب نعسلو القاطو نتاعنا و نغطس حواف كل حبة في نوادكوكو المحمص

http://store2.up-00.com/2015-04/142900599694.jpg (http://www.up-00.com/)

http://store2.up-00.com/2015-04/1429005997155.jpg (http://www.up-00.com/)[URL="http://www.up-00.com/"]


:13::13::13::13::13:و هذا الصحن هدية للغالية ام الزين :13::13::13::13::13::13:

[أبو اسامة]

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 24 ( الأعضاء 1 والزوار 23)

ضيافي كثار...وانت كريمة
تسلم الأيادي عمو

[amina 84]

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 24 ( الأعضاء 1 والزوار 23)

ضيافي كثار...وانت كريمة
تسلم الأيادي عمو

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 14 ( الأعضاء 1 والزوار 13)

راحو عشره واقيلا ما بنتلهومش الصور كي حالي

[إشراق2]

روعة يعطيك الصحة براءة هاااااايل
وين راه الصحن تاعي ؟؟؟ زعما شريكتك:18:

[@براءة]

روعة يعطيك الصحة براءة هاااااايل
وين راه الصحن تاعي ؟؟؟ زعما شريكتك:18:

مرورك الاروع شريكتي الله يسلمك


:10::10: حقك علي يا جميل و الله تستاهلي احلى صحن

[@براءة]

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 24 ( الأعضاء 1 والزوار 23)

ضيافي كثار...وانت كريمة
تسلم الأيادي عمو

الله يسلمك عمو اهلا بيك و بضيافك... و الله انت صاحب الجود و الكرم يا عم

[@براءة]

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 14 ( الأعضاء 1 والزوار 13)

راحو عشره واقيلا ما بنتلهومش الصور كي حالي

شفتي يا امون راكي هربتيلي الزوار ربي يهديك:18::18:..... عاودي مرة اخرى العم و اشراق شافوهم فرايك يهمني و منشارك اتركيه بعيد عني :8::8:

[amina 84]

ههههههههه يكونوا ماشافوش الصوره مثلي برك مانيش منحوسه يا مرا
على كل صورتك عملاقه و لازمها تعديل بانتلي نص الحلوى برك

[@براءة]

ومين قال انك منحوسة ... دحنا نتبرك بيك يا حاجة
و بالنسبة لحجم الصور و الله ماني عارفا السبب ، شاب راسي و انا نجرب فمواقع رفع الصور و هذا الوحيد لي صلح معايا

[دائمة الذكر]

رووووووعة يا ام اسامة .... يُثبت

[@براءة]

مرورك الاروع غاليتي أم هديل... ثبتك الله على دين الحق

[دمعة حزين]

تسلم الأيادي
هايلة هايلة هايلة
شطورة يا براءة
محبتي




























دمعة مرت من هنا

[ام زين الدين]

ينيلكم هذا ليا وانا لا خبر مرسي حبي الله يخليك مشكورة كريمة يا نور العين والي ما عندهاش الماشينة واش تدير سعدي

[@براءة]

تسلم الأيادي
هايلة هايلة هايلة
شطورة يا براءة
محبتي




























دمعة مرت من هنا
شكرااااااااا دمعتي يسعدني مرورك دوما غاليتي:13:

[@براءة]

ينيلكم هذا ليا وانا لا خبر مرسي حبي الله يخليك مشكورة كريمة يا نور العين والي ما عندهاش الماشينة واش تدير سعدي
صباح الخير الحاجة الله يسلمك
اللي ماعنهاش المشينة تسلف من عند الجيران