الهاني ....اكلة جزائرية لذيذة

[@براءة]

http://ts2.mm.bing.net/th?id=JN.PcFMU2it91BlqLA%2f5Lbp6A&w=167&h=136&c=7&rs=1&qlt=90&o=4&pid=1.1


الهاني




http://i31.servimg.com/u/f31/11/21/19/15/11927010.jpg




طبق عاصمي قديم




المقادير:




قطع دجاج
بصلة كبيرة
ملح
فلفل اسود
زعفران
راس الحانوت
كروية
ملعقة خردل
سمن او زيت حمص





للقلي:




بيضتان
طحين
خبز يابس مطحون
زيت





التحضير:




قلي الدجاج مع الملح والفلفل الاسود جيدا في السمن او الزيت حتى يحمر من




كل الجوانب ويتماسك جيدا




اضيفي التوابل والحمص ومرقي قليلا وغطي الطنجرة ودعي الدجاج يطبخ قليلا




انزعي قطع الدجاج من الطنجرة ودعيها تقطر في كسكاس وتبرد




بعدها وقبيل التقديم خذي كل قطعة ومرريها في الطحين ثم البيض




المخفوق ثم




الخبز اليابس المطحون واقلها في الزيت




صفيها في طبق التقديم واسقها بالمرق الذي طهت فيه




على فراش من البطاطس المقلية




زيني بالبقدونس المفروم ناعما




بالصحة والهناء




ملاحظة هامة: هذا الطبق التقليدي في الجزائر هو من الاطياق المشهورة اليوم في العالم باسم دجاج كنتاكي وهو دجاج مسلوق ومرر في الطحين ثم البيض ثم الخبز اليابس المطحون والقلي بعدها ويقدم ناشفا مع صلصة الكيتشب والبطاطا المقلية في مطاعم كنتاكي

[♥ دعـاء♥]

واااااااااااو
مشكوووورة^^

[دائمة الذكر]

اممممم الكينتاكي نتاعنا .... الطبق صيفي و بامتياز... ينفع لمائدة رمضان

يعطيك الصحة يا ام اسامة

[إخلاص]

http://ts2.mm.bing.net/th?id=jn.pcfmu2it91blqla%2f5lbp6a&w=167&h=136&c=7&rs=1&qlt=90&o=4&pid=1.1


الهاني




http://i31.servimg.com/u/f31/11/21/19/15/11927010.jpg




طبق عاصمي قديم




المقادير:




قطع دجاج
بصلة كبيرة
ملح
فلفل اسود
زعفران
راس الحانوت
كروية
ملعقة خردل
سمن او زيت حمص





للقلي:




بيضتان
طحين
خبز يابس مطحون
زيت





التحضير:




قلي الدجاج مع الملح والفلفل الاسود جيدا في السمن او الزيت حتى يحمر من




كل الجوانب ويتماسك جيدا




اضيفي التوابل والحمص ومرقي قليلا وغطي الطنجرة ودعي الدجاج يطبخ قليلا




انزعي قطع الدجاج من الطنجرة ودعيها تقطر في كسكاس وتبرد




بعدها وقبيل التقديم خذي كل قطعة ومرريها في الطحين ثم البيض




المخفوق ثم




الخبز اليابس المطحون واقلها في الزيت




صفيها في طبق التقديم واسقها بالمرق الذي طهت فيه




على فراش من البطاطس المقلية




زيني بالبقدونس المفروم ناعما




بالصحة والهناء




ملاحظة هامة: هذا الطبق التقليدي في الجزائر هو من الاطياق المشهورة اليوم في العالم باسم دجاج كنتاكي وهو دجاج مسلوق ومرر في الطحين ثم البيض ثم الخبز اليابس المطحون والقلي بعدها ويقدم ناشفا مع صلصة الكيتشب والبطاطا المقلية في مطاعم كنتاكي

حن حنينك لكنتاكي ذكرتينيني في المسابقة ههه
وصفة جونااااان
بوركت يا غالية

[انا هي]

.
.
.
وصفة جميلة و سهلة ...
ربي يحفظك ...
.
.
.

[دائمة الذكر]

.
.
.
وصفة جميلة و سهلة ...
ربي يحفظك ...
.
.
.

http://www.i2symbol.com/templates/5/0/e/f/50efb2bc15be5c9a88b59a18fc1db6a6/canvas.jpg

يكثر خير الهاني اللي خلانا نشوفوك يا ام هاني :14::14:

[شاعرة المستقبل]

ثخفتيني طاطا الغالية
يعطيك الصحة

[دائمة الذكر]

ثخفتيني طاطا الغالية
يعطيك الصحة

واش راكي اديري هنا يا ريونة :18::18:

روووووحي راجعي دروسك... اين انت يا ام ريان ... وقيلة ارقدتي:9:

[ام زين الدين]

https://scontent-fra.xx.fbcdn.net/hphotos-xap1/v/l/t1.0-9/11050654_1454937054799239_2191619286153647268_n.jp g?oh=3f87740d478f735633a5f82e57b08100&oe=55D80E23

[@براءة]

شفتو يا الحاجات ألكنات كي نتاعنا و اسمو الهاني
شكرًا لمرور كم والله يهنيكم