المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : Chinese Chicken


@براءة
10-05-2015, 12:53 PM
http://imagecache.te3p.com/imgcache/563eacf4889bd6983513e49fe15ca3d6.jpg (http://www.3nzh.com/vb/showthread.php?t=63234)


المقادير



طبق صدور دجاج مقطع لمكعبات متوسطة الحجم
ربع كيس براعم الفاصوليا
4 فصوص ثوم مقطع طولي
ملعقتين طعام زنجبيل طازج مبشور
3 حبات كوسا مقطعه أرباع بشكل طولي
3 حبات جزر مقطع أرباع طوليه
3 بصلات مقطعة لأرباع بشكل طولي
حبة كبيرة فلفل رومي مقطعه لـ 8 أقسام
ملعقتين طعام فطر مجفف مفروم
كوب صغير بصل أخضر مفروم ناعم
فلفل أحمر باودر وملح ( حسب الرغبة )
ربع ملعقة صغيرة حلبة مطحونه
ربع كوب صوص الصويا
ربع كوب صوص المحار
فلفل أخضر حار مفروم ( حسب الرغبة )
ملعقة طعام نشاء
زيت ذرة


طريقة العمل




نتبل الدجاج بـ ( الفلفل الأحمر ، الملح والنشاء ) ثم نقليه لحد مايبدأ يتحمر


ثم نصفيه كويس من الزيت


http://imagecache.te3p.com/imgcache/604f720168de76c011fbce2ccb4a45a8.jpg (http://www.3nzh.com/vb/showthread.php?t=63234)
نقلي الثوم ، الزنجبيل والفلفل بملعقتين طعام زيت


ثم نضيف الدجاج والفطر ونقلبه لمدة دقيقة ثم نضيف


http://imagecache.te3p.com/imgcache/46ac8165f9bb87296d92392ccd0b7e62.jpg (http://www.3nzh.com/vb/showthread.php?t=63234)


كوبين ماء حار ونتركهم يغلون على نار متوسطه 10 دقايق


نضيف صوص الصويا بنوعيه ، الحلبة والخضار


ونقلبهم ونتركهم على النار لمدة 5 دقايق
( وكل مازادت مدة الطهي راح تذبل الخضار وتتكثف الصلصة )


http://imagecache.te3p.com/imgcache/d9110e521c5ce3c1384404e017f6436e.jpg (http://www.3nzh.com/vb/showthread.php?t=63234)


وقت التقديم نضيف براعم الفاصوليا والبصل الأخضر ويتقدم الطبق


وبالعافية

ام زين الدين
10-05-2015, 01:01 PM
يسلمو يا ضنايا

@براءة
10-05-2015, 09:25 PM
الله يسلمك يا ماما

دائمة الذكر
10-05-2015, 09:44 PM
http://a35.idata.over-blog.com/0/25/43/91/gifs/miam.gif

@براءة
11-05-2015, 09:41 PM
http://a35.idata.over-blog.com/0/25/43/91/gifs/miam.gif

يا عمري و جابت معاها فكرون يهبل :16:

الهولندي الطائر
22-05-2015, 11:26 AM
http://www.sayidaty.net/sites/default/files/imagecache/galleryformatter_slide/1393502410_shutterstock_121443796_%28Copy%29.jpg

ايتا تاكيماااس

@براءة
22-05-2015, 11:44 AM
http://www.sayidaty.net/sites/default/files/imagecache/galleryformatter_slide/1393502410_shutterstock_121443796_%28copy%29.jpg

ايتا تاكيماااس

:19::19:
ممكن ترجمة

نَہٰبَہٰضہٰاتْ غُہٰرُورْ
22-05-2015, 11:45 AM
يعطيك صحة حبيبتي تشهي

@براءة
22-05-2015, 11:48 AM
يعطيك صحة حبيبتي تشهي

الله يسلمك غاليتي صوفي

amina 84
22-05-2015, 12:48 PM
ما شاء الله فقط أنا نعرف هذا الطبق بزيت الجلجلان و السمسم و الصويا صوص كل ما نقول لخويا جيبلي قرعه يقولي و الله ما جبت صلصة البخاخيش المالحه هههههههههههه

الهولندي الطائر
22-05-2015, 02:40 PM
:19::19:
ممكن ترجمة

يقولوها كيكونو راه ياكلو الطبق

@براءة
22-05-2015, 02:44 PM
يقولوها كيكونو راه ياكلو الطبق

امممم يعني معناها باسم الله:8:

الهولندي الطائر
22-05-2015, 05:16 PM
امممم يعني معناها باسم الله:8:

وكي كملو يقولو للي طيبها

اريغاتو غوزايمس

معنتها شكرا جزيلا

شاعرة المستقبل
22-05-2015, 05:18 PM
تشهي



روعة............

@براءة
22-05-2015, 05:27 PM
وكي كملو يقولو للي طيبها

اريغاتو غوزايمس

معنتها شكرا جزيلا

آمالا ذقت ماكلتهم:19:
.
.
.
معلومة فقط الاطباق نتاعهم يطيبوها بلحم الكلاب و القطط:8:

@براءة
22-05-2015, 05:28 PM
تشهي



روعة............

مرورك الأروع ريونتي
علابالي بيك جيعانة عمري عينيك و ارجعي لدراستك:18:

الهولندي الطائر
22-05-2015, 05:30 PM
آمالا ذقت ماكلتهم:19:
.
.
.
معلومة فقط الاطباق نتاعهم يطيبوها بلحم الكلاب و القطط:8:

دوقي الرامين لانو طبق سريع التحضير ومحبوب جاي شبه الأندومي

@براءة
22-05-2015, 05:33 PM
دوقي الرامين لانو طبق سريع التحضير ومحبوب جاي شبه الأندومي

مازالك تحكي على الاندومي:18:

الهولندي الطائر
22-05-2015, 05:43 PM
مازالك تحكي على الاندومي:18:

ههه خلاص طبقك ولا اروع