Ferzan ozpetek
13-07-2008, 01:37 PM
شاي بالنعناع
المقادير:
4 كوب ماء
2 ملعقة كبيرة شاي أخضر
6 عيدان نعناع طازج
4 ملعقة كبيرة سكر
الطريقة:
- يضاف الشاي الأخضر إلى الماء ويوضع على نار متوسطة.
- عندما يبدأ الشاي بالغليان يضاف إليه النعناع ويترك لمدة خمس دقائق على نار هادئة.
- يضاف السكر ويذاب جيداً.
- يصفى الشاي ويقدم ساخناً.
يمكن عمل النعناع بمفرده أي بدون شاي ويقدم دافئاً ولكن تزداد الكمية المستخدمة من النعناع الأخضر، كما يمكن استخدم الشاي الغامق ولكن طعمه سيغلب على طعم ومذاق النعناع.
المقادير:
4 كوب ماء
2 ملعقة كبيرة شاي أخضر
6 عيدان نعناع طازج
4 ملعقة كبيرة سكر
الطريقة:
- يضاف الشاي الأخضر إلى الماء ويوضع على نار متوسطة.
- عندما يبدأ الشاي بالغليان يضاف إليه النعناع ويترك لمدة خمس دقائق على نار هادئة.
- يضاف السكر ويذاب جيداً.
- يصفى الشاي ويقدم ساخناً.
يمكن عمل النعناع بمفرده أي بدون شاي ويقدم دافئاً ولكن تزداد الكمية المستخدمة من النعناع الأخضر، كما يمكن استخدم الشاي الغامق ولكن طعمه سيغلب على طعم ومذاق النعناع.