البسبوسة بالكريمة

[أبو اسامة]

http://jawahir.echoroukonline.com/dzstatic/thumbnails/article/2014/tabkh_409758433.jpg




البسبوسة بالكريمة
http://jawahir.echoroukonline.com/files.php?file=2014/Sans_titre__1__616832002.jpg
المقادير:
كوب سميد خشن (أو متوسط في عدم وجود الخشن)، كوب سكر، كوب جوز هندي،1/2كوب زبدة طرية، كوب ياووغت (زبادي)، حبة بيض كبيرة الحجم، ملعقة صغيرة خميرة كميائية، ملعقة صغيرة فانيليا.
مقادير الكريمة:
كوب و1/4 كوب حليب، ملعقة صغيرة نشا، كوب قشطة طرية، ملعقة صغيرة فانيليا.
مقاديرالشاربات:
كوب ماء، كوب سكر، ملعقتين عصير ليمون.
طريقة تحضير الكريمة:
ـ في طنجرة نضع الحليب، النشا، قشطة طرية، فانيليا ونحركها جيدا.
طريقة تحضير البسبوسة:
ـ نمزج السكر، الجوز الهندي، السميد والخميرة الكيميائية.
ـ نضيف البيضة المخفوقة، زبدة الطرية، الياوورت ونمزها جيدا حتى نتحصل على عجينة متماسكة.
ـ ندهن صينية ونحط نصف كمية البسبوسة ثم نضيف الكريمة من غير ما نلمس الحواف.
ـ نضع باقي كمية البسبوسة ونسوي السطح.
ـ ندخلها في الفرن في درجة حرارة 180 مدة 20الى 30 دقيقة حتى تكتسب اللون الذهبي.
ـ بعد إخراجها من الفرن نسقيها بالشاربات.

[جود الحروف]

شكرا أخي على الوصفة
تبدو شهية

http://forum.tawwat.com/images-topics/images/fa/0026.gifhttp://forum.tawwat.com/images-topics/images/fa/0026.gifhttp://forum.tawwat.com/images-topics/images/fa/0026.gif

[ام زين الدين]

مشكووور خال

[أبو اسامة]

مشكووور خال

العفو خال
تحياتي

[إشراق2]

الله يبارك ام خير الدين روعة
يعطيك الصحة عمو

[أم خير الدين 46]

شكرا عموابو اسامة بارك الله فيك