مشاركتي في مسابقة أحسن طبق (رمضان 2015)

[أوتار*]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حبيت نشارك معكم بطبق الباذنجان وأرز المفاجأة لأم رامي مع بعض التغيير مزين بصابلي البطاطا

في كل مرة نحاول الإختصار لكن للأسف في كل مرة نحط صور كثيرة لهذا حبيت نجمعهم هكذا أختصر عليكم

أولا طريقة تحضير الباذنجان : باذنجان مقطع إلى شرائح نقلوه شوية في الزيت , لحم مفروم نقوم بتتبيله ونعملوه على شكل أقراص ونقلوهم في الزيت وطماطم وفلفل حار مقطعين للتزيين طبعا مع أعواد الأسنان والصور توضح أكثر الطريقة

http://www.bnatsoft.com/up/bnatsoft4/bnatsoft.com1436232361622.jpg

نأتي الآن إلى الأرز : نقوم بغسله عدة مرات ثم نغليه في قليل من الماء والملح والزيت ونخلوه يقطر
نقوم بتحضير صلصة الأرز : دجاج +بصل مقطع رقيق + ثوم ملح +طماطم مصبرة +هريسة +لفاح تونسي+ زيت نقلوها مليح ثم نمرقوها ونزيدولها شوية جلبانة مع شوية حمص يكون طايب نص طياب ونخلوها كي تطيب نخرج الدجاج نفتوه ونحط معاه الجلبانة والحمص ونزيدو شوية كاشير مع مغرفة او اثنين من لاصوص ونخليو لاصوص اللي بقات فوق النار تزيد تخثار
نحط نصف كمية الأرز تاعنا في صحن تاع شربة ونحط فوقه الدجاج لمفتت مع الجلبانة والحمص ثم نغطوه بالنصف اللي بقى من الروز ونقلبوه في صحن التقديم ونزينوه بلاصوص أنا هنا حبيتو يبقى أبيض لأنو محشي .

http://www.bnatsoft.com/up/bnatsoft4/bnatsoft.com1436232361773.jpg

وأخيرا جبت حبات بطاطا وشوية كاشير قصيتهم بمول تاع الصابلي وقليت البطاطا الصورة توضح

http://www.bnatsoft.com/up/bnatsoft4/bnatsoft.com1436232361834.jpg

والآن النتيجة النهائية ان شاء الله نكون في المستوى



http://www.bnatsoft.com/up/bnatsoft4/bnatsoft.com1436232361875.jpg


http://www.bnatsoft.com/up/bnatsoft4/bnatsoft.com1436235551731.jpeg

http://im85.gulfup.com/PS7Q5i.jpg


http://im85.gulfup.com/bEx1cv.jpg



http://im85.gulfup.com/aRW11Q.jpg

[@براءة]

باسم الله ماشاء الله أوتار
هذي تحفة الله يبارك ماعندي مانقول
بالتوفيق حبيبتي

[أوتار*]

باسم الله ماشاء الله أوتار
هذي تحفة الله يبارك ماعندي مانقول
بالتوفيق حبيبتي


والله انت اللي تحفة بمرورك العطر أختي براءة

شكرااااااااااااااااااااااا لك :13::13::13::13:

[ام زين الدين]

ماشاء الله تحفة الصور فلو غير واضحة يا ريث تحطي الطبق النهائي وحدو بصح كور وديكور يا يما يبان هايل

[أوتار*]

ماشاء الله تحفة الصور فلو غير واضحة يا ريث تحطي الطبق النهائي وحدو بصح كور وديكور يا يما يبان هايل

لقد قمت بالتعديل حطيت الطبق النهائي وحدو :8::8::8:

[ام زين الدين]

نصلي ونرجع نشوف

[أوتار*]

نصلي ونرجع نشوف

ربي يتقبل وادعيلنا معاك:13::13::13::13:

[oumabdallah]

بالتوفيق إن شاء الله

[اماني أريس]

مبدعة يا اوتار ميدعة راكي جوعتيني قبل موعد السحور يسلمو الايادي وبالتوفيق

[أوتار*]

بالتوفيق إن شاء الله

شكراااااااااااااااااااااا لك أم عبد الله مرورك أسعدني :13::13::13::13:

[أوتار*]

مبدعة يا اوتار ميدعة راكي جوعتيني قبل موعد السحور يسلمو الايادي وبالتوفيق


أماني في صفحتي يا مرحبا والله توحشت طلاتك

الله يسلمك حبيبتي وبالتوفيق لك أيضا :13::13::13::13:

[دائمة الذكر]

الديكور تحححححفة يا الحاجة... بالوفيييييييق ...

[جود الكلمات]

السَّلامُ علَــــيكُم
الله يبارك طاطا أوتااار تحفة غذائية ههههه تشهي ، بعطيك الصحة

مشاركة موفقة يا غالية
عن جد يعطيك الصحة

أسْتَغْفِرُ الله وأتُوبُ اليْه

[أوتار*]

الديكور تحححححفة يا الحاجة... بالوفيييييييق ...


أم هديل على سلامتك وانت اللي تحفة يا تحفة

مرورك أسعدني:13::13::13:

[أوتار*]

السَّلامُ علَــــيكُم
الله يبارك طاطا أوتااار تحفة غذائية ههههه تشهي ، بعطيك الصحة

مشاركة موفقة يا غالية
عن جد يعطيك الصحة

أسْتَغْفِرُ الله وأتُوبُ اليْه


يبارك فيك و الله يسلمك حبيبتي جووووووووووووووووود على تشجيعك لي

شكرا على المرور العطر :13::13::13::13:

[إشراق2]

راااائع يا أوتار هايل يعطيك الصحة بالتوفيق حبيبتي

[أوتار*]

راااائع يا أوتار هايل يعطيك الصحة بالتوفيق حبيبتي


الله يسلمك حبيبتي اشراق

أنت الأروع بمرورك العطر :13::13::13:

[شاعرة المستقبل]

الله يبارك يا الفحلة يعطيك الصحة

[أوتار*]

الله يبارك يا الفحلة يعطيك الصحة

يبارك فيك ريان يعيشك

مرورك أسعدني :13::13::13::13::13:

[narriman]

اعطيك الصحة أوتارووووو
طبق هاايل و قمة في الديكور
اعطيك الصحة
و بالتوفيق.....

[warda22]

طبق مميز أكيد اخذ وقتا في اعداده
متقن ماشاء الله
بالتوفيق

[أوتار*]

اعطيك الصحة أوتارووووو
طبق هاايل و قمة في الديكور
اعطيك الصحة
و بالتوفيق.....

الله يسلمك نريمان

شكرااااااااااااااااا لمرورك العطر :13::13::13::13:

[أوتار*]

طبق مميز أكيد اخذ وقتا في اعداده
متقن ماشاء الله
بالتوفيق

نعم حبيبتي وردة أخذ الكثير من الوقت

كرهت روحي هذاك النهار وكرهت الباذنجان معاه

شكرااااااااااااااااااااا لمرورك العطر :13::13::13: