دجاج بالصلصة الحارة

[@براءة]

http://cookinghawa.com/wp-content/uploads/16242009111840.jpg
دجاج بالصلصة الحارة

المقادير:
كيلو دجاج مقطع
ثلاث حبات بصل مقطعه شرايح
اثنين ورق غار
عود قرفة
ملعقتين صغيرة ملح
ثلاثة فصوص ثوم
ثلاثة قرون فلفل حار
ملعقة صغيرة شطة
ملعقة صغيرة كزبرة ناشفه
ثلاثة ملاعق زيت
اربعة حبات قرنفل
ربع كوب صلصة صويا
ملعقتين ليمون

الطريقة:

نسلق الدجاج بدون جلد ونضع الملح وورق الغار والقرفة والهيل والقرنفل

نضع الفلفل ونحمصو بالزيت ونضعه في الخلاط الفلفل والكزبرة وبصل شوية شطة

ونضع الخلطة على النار ونحمص البصل ونضيف القرنفل

ونضيف شوية من مرقة الدجاج المسلوق ونضيف قليل من الملح وسنضيف صلصة الصويا وعصير الليمون ونضع الدجاج مع الخليط ونغطيها ونقدمه مع الارز http://cookinghawa.com/wp-content/uploads/16242009111840.jpg (http://cookinghawa.com/chicken-hot-sauce.html/attachment/16242009111840)

منقول

[غايتي رضا الرحمن]

السلامُ عليكُم

تسلم الايادي يا شاطرة

ماشاء الله غاليتي
حنا تاني نديروه فقط بعض الاختلافات بسيطة في الوصفة

[amina 84]

بصراحة يا براءة أنا نمووووووووووووووت نمووووووووووت على تشيلي تشيكن ( الدجاج الحار ) على الطريقة التايلاندية

[@براءة]

السلامُ عليكُم

تسلم الايادي يا شاطرة

ماشاء الله غاليتي
حنا تاني نديروه فقط بعض الاختلافات بسيطة في الوصفة


و عليكم السلام و رحمة الله تعالى و بركاته
الله يسلمك حبيبتي فطوم منورة
انا كذلك نديرو بصح بطريقة مغايرة عجبتني هذي الطريقة فحبيتكم تشوفوها :11:

[@براءة]

بصراحة يا براءة أنا نمووووووووووووووت نمووووووووووت على تشيلي تشيكن ( الدجاج الحار ) على الطريقة التايلاندية

حبيبتي يا امووووووووووووون
هاوليك هذا الطبق كوليه و ماتموووووووووتيش:20:

[إشراق2]

أممممممم يشهي يعطيك الصحة براءة

[@براءة]

الله يسلمك اشراق