المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : البيزا


chechar
09-04-2007, 05:09 PM
http://www.city-love.com/up/Pictures/citylove/0d7d6a1ee0.jpg

200 جرام دقيق - 1 ملعقه زيت زيتون - 20 جرام خميره جافه - 150 مل لبن سائل - ملح

1 - اول شيئ نسخن الفرن قبل العمل على درجه 200 درجه مئويه

2- نضع الدقيق فى طبق وندفى اللبن ونضع عليه الخميره بعد ما تفور نصب اللبن على الدقيق

3- نضيف الملح والزيت

http://www.city-love.com/up/Pictures/citylove/220a2cd606.jpg

نعجن المحتويات كلها حتى نحصل على عجينه سميكه نعمل على السطح علامه زائد "كما فى الصوره" نغطيها بفوطه وتترك مده ساعه

http://www.city-love.com/up/Pictures/citylove/8e27cdc1ab.jpg



بعد ما تصبح العجينه جاهزه تقطع على شكل قلوب كما فى الصوره

http://www.city-love.com/up/Pictures/citylove/f0e15f28b7.jpg

على النار نسخن زيت زيتون ونضيف عليه فص ثوم و يترك حتى يحمر ضيفى الطماطم عليه وقطعه سكر واتركيه على النار حتى يتسبك ويبقى لونه متل الصوره "حوالى 5 دقائق"

http://www.city-love.com/up/Pictures/citylove/3872048db8.jpg


بعد تجهيز الصوص ادهنيه على القلوب قطعى بعض الفلفل الاصفر وضعيه ممكن كمان تحطى زيتون اسود وبعض من الانشوجه
http://www.city-love.com/up/Pictures/citylove/12f63beede.jpg



اخبزيه لمده 15 دقيقه لغايه العجينه ما تصبح ناضجه "فى منتصف الفرن"

وقدميه مثل الصوره

http://www.city-love.com/up/Pictures/citylove/e7e6327ec4.jpg[/CENTER]

بنت الرفاعة
10-04-2007, 07:53 AM
بيتزا جيدة لكن عندها طريقة للتحضير ومع ذلك شكرا

ممثلة خالها
22-06-2007, 11:03 AM
شكرا وبوركتم

fatima001
01-10-2007, 12:19 AM
الله يعطيك العافية

اسامة عبد 1
01-12-2008, 09:15 AM
200 جرام دقيق - 1 ملعقه زيت زيتون - 20 جرام خميره جافه - 150 مل لبن سائل - ملح

1 - اول شيئ نسخن الفرن قبل العمل على درجه 200 درجه مئويه

2- نضع الدقيق فى طبق وندفى اللبن ونضع عليه الخميره بعد ما تفور نصب اللبن على الدقيق

3- نضيف الملح والزيت

nandor
01-12-2008, 10:05 AM
مشكور اخى

إخلاص
01-12-2008, 10:34 PM
أنا من محبّي البيزا
شكرا لك على هذه الوصفة
بوركت

عطر الحبيب
01-12-2008, 10:39 PM
امممممممممممممممممممم
يعطيك العافية
خسارة ماشفتش الصور