حلوى محشوة بالتمر من مطبخي

[غايتي رضا الرحمن]

http://cdn.top4top.net/i_f5d786a7451.png

حلوى محشوة التمر حلوى ساهلة و مذاقها هايل،

•ღالمقادير•ღ

كأس ونصف او 2 كأسان { اذا اردتها ان تكون حلوة جدا }
250 غ زبدة
نصف كيلة نشاء
رشة ملح
2 صفار البيض
فاني
وكيس خميرة كيميائية
فرينة حسب الخليط

بالنسبة للحشو: تمر / قرفة / جلجلان

•ღالكيفية•ღ

نخلط كل من الزبدة والسكر ناعم وفاني ورشة ملح جيدا ثم نضيف صفار البيض ثم النشاء + الخميرة + الفرينة حتى نتحصل عجينة متماسكة، نترك العجينة ترتاح قليلا، وفي هذا الوقت نحضر الحشو بخلط كل من التمر والقرفة والجلجلان حسب الرغبة مع اضافة القليل من الزبدة او الزيت حتى يسهل عجنها..
مباشرة ناتي بالعجينة والحشوة ، ونشكل كويرات كبيرة من العجينة و كويرات من الحشوة بنفس العدد حتى يسهل العمل
اليكم الطريقة:

http://store1.up-00.com/2015-09/1442773178821.jpg
في الصورة يظهر اننا شكلنا مستطيلات محشوة بالتمر ثم ضغطنا على العجينة بفرشاة الاكل ، فتصنع شكل بسيط وجميل ثم نقطع بالسكين ...{ الصور لم استطع رفعها بجودة عالية }
وفي الاخير نضعها في سينية وندخلها في فرن يكون مسخن من قبل، وبعد اخراجها من الفرن، تستطعين رش السكر الناعم فوقها

وهذا الشكل النهائي
http://store1.up-00.com/2015-09/1442775562861.jpg

[amina 84]

و الله غير يعطيك تخدمي و تصوري أنا ليوم طيب 2 حلوات ما قدرتش نصورهم الله غالب و لكن سأحرصأن تكون صور صينية العيد عند حبيبتي أم زين الدين و هب تحطهملكم إن شاء الله و ما زاتلي غدوة البقلاوة نطيبها
و نروح ندوش على عمري لصيام عرفة

[جود الكلمات]

السَّلامُ علَــــيكُم
الله يبارك ماشاء الله ، احب هذه الحلوى ، نحن نعدها مثل السجائر ونعسلها ونديرولها الجلجلان من الجوانب ، يعطيك الصحة يا الفحلة ، ربي يرزقك بالزوج الصالح والذية الصالحة ورضاه عز وجل ورضى والديك

بوركتِ



أسْتَغْفِرُ الله وأتُوبُ اليْه

[محبة الشهادة]

ما شاء الله
أحب البسكويت الي بالتمر ..

يسلموا أديكِ فطوم ^^

[غايتي رضا الرحمن]

و الله غير يعطيك تخدمي و تصوري أنا ليوم طيب 2 حلوات ما قدرتش نصورهم الله غالب و لكن سأحرصأن تكون صور صينية العيد عند حبيبتي أم زين الدين و هب تحطهملكم إن شاء الله و ما زاتلي غدوة البقلاوة نطيبها
و نروح ندوش على عمري لصيام عرفة

اهلا امينة
ربي يحفظك، انا جد متشوقة لرؤية حلوياتك وطبخاتك يا طيوبة
شكرا على مروركِ الطيب غاليتي:13:

[غايتي رضا الرحمن]

السَّلامُ علَــــيكُم
الله يبارك ماشاء الله ، احب هذه الحلوى ، نحن نعدها مثل السجائر ونعسلها ونديرولها الجلجلان من الجوانب ، يعطيك الصحة يا الفحلة ، ربي يرزقك بالزوج الصالح والذية الصالحة ورضاه عز وجل ورضى والديك

بوركتِ



أسْتَغْفِرُ الله وأتُوبُ اليْه


وعليكم السلام
اهلا غاليتي اميرة
ههه حشمتيني:10: اللهم امين يا طيبة ولكِ بمثل ما دعوتِ لي واكثر
بارك الله فيك وجزاك الخير كله

[غايتي رضا الرحمن]

ما شاء الله
أحب البسكويت الي بالتمر ..

يسلموا أديكِ فطوم ^^

اهلا اهلا امل
الله يسلمك حبيبتي
ربي يحميك ويرعاكِ
شكرا لتواجدك الطيب دوما ، بوركتِ:13:

[@براءة]

يعطيك الف صحة و عافية يا الفحلة نتاعنا عجبتني بزاف ماشاء الله ربي يحفظك

[غايتي رضا الرحمن]

يعطيك الف صحة و عافية يا الفحلة نتاعنا عجبتني بزاف ماشاء الله ربي يحفظك

حياكِ الله يا غالية
حشمتيني :10:

شكرا لمروركِ العطر الذي فوج الجو هنا بعطر طيب

حفظكِ الله ورعاكِ وابعد عنك كل سوء وشر