طريقة اعداد الجبن اكريمي في المنزل

[@براءة]

http://3.bp.blogspot.com/-NGjtQ8c807E/VVM5ShCi7sI/AAAAAAAABqQ/vtrC4Y9jjOY/s640/1102.jpg


http://1.bp.blogspot.com/-CMSg7DuOqiA/VVM5XH3vWQI/AAAAAAAABqY/OONVLfB02Nw/s640/1103.jpg


http://2.bp.blogspot.com/-YCcFomiJDwY/VVM5afHTl5I/AAAAAAAABqg/91C8QYr7Eto/s640/1098.jpg


المكونات


لتر حليب
لترلبن
القليل من الملح
4 ملاعق من الخل الابيض
3 قطع فرماج مربع او 4 مثلث


المكونات


نغليو الحليب ونضيف اللبن والملح والخل ونخلطهم جيدا ونتركهم تقريبا 30 دقيقة ثم نضع قطعة قماش في اناء ونصب الخليط نتركه قليلا ثم نقوم بربطه جيدا ونعلقه في مكان عالي حتى يتسقطر من الماء
نوضعوه في اناء ونضيف قطع الجبن وقطران من الماء ديالو ونطربوه بالطراب الكهربائي جيدا حتى يطلع ويتكاثف الحجم ديالو ويصبح كريمي


http://3.bp.blogspot.com/-NGjtQ8c807E/VVM5ShCi7sI/AAAAAAAABqQ/vtrC4Y9jjOY/s640/1102.jpg


http://1.bp.blogspot.com/-CMSg7DuOqiA/VVM5XH3vWQI/AAAAAAAABqY/OONVLfB02Nw/s640/1103.jpg


http://2.bp.blogspot.com/-YCcFomiJDwY/VVM5afHTl5I/AAAAAAAABqg/91C8QYr7Eto/s640/1098.jpg
منقووووووول

[amina 84]

هو ده بالكيري المربع أحسن من جبن المثلثات و يجي أقل ملوحة للي حاب يدخلوا غي إعداد حلويات

[@براءة]

هو ده بالكيري المربع أحسن من جبن المثلثات و يجي أقل ملوحة للي حاب يدخلوا غي إعداد حلويات

شكراااا امون على النصيحة :15: