صابلي بريستيج

[@براءة]

http://3.bp.blogspot.com/-LPgsCNhNoMk/VhKF0AgzfGI/AAAAAAAApeI/KjC-TCt1NdE/s400/1.jpg


المقادير
125غ زبدة
80غ سكر صقيل أي رطب
70 غ كوك اي جوز الهند مطحون جيدا
بيضة
رشة ملح
300غ دقيق (تقريبا)


للتزيين
شكلاط ابيض و اسود
كوك محمر
شكلاط الحامض
ناباج
كليكوز
نكهة الحامض


طريقة التحضير
نخلط الزبدة مع السكر و رشة الملح جيدا ثم نضيف البيضة ثم باقي المقادير و نجمع العجين حتى تتجانس كل المكونات
بواسطة المدلك نسرح العجين و نقطعه بالطابع على شكل مربعات ثم ندخل الصابلي للفرن


http://2.bp.blogspot.com/-GgAcqsHnssQ/VhKFzyxE2NI/AAAAAAAApeE/F28efvZPeYk/s400/2.jpg




نذيب الشكلاط و نصبه في القوالب كما في الصورة و ندخله للمجمدhttp://3.bp.blogspot.com/-9W4Y9i9HV5M/VhKFz5eIl4I/AAAAAAAApeU/K7R7UZlYldU/s400/3.jpg


بعد اخراج الصابلي من الفرن نلصق كل قطعة مع الاخرى بواسطة الشكلاط المذاب


نخلط الناباج مع الكليكوز و نكهة الحامض نسخنه قليلا ثم نمرر فيه جوانب الصابلي بعد ذلك نمررها في الكوك ثم نضع قطعة الشكلاط فوق الصابلي ونملأ وسطها بالمربى
او نزين بشكلاط الحامض


http://2.bp.blogspot.com/-v4jzXSRvGVw/VhKF0Ulq-iI/AAAAAAAApeM/1RnVPSXahLA/s400/4.jpg


و بالصحة و الراحة


http://4.bp.blogspot.com/-Xy_JFF3Relc/VhKF0utZyaI/AAAAAAAApec/f95lCDQkwT4/s400/5.jpg






http://2.bp.blogspot.com/-JjwgpZqIxzo/VhKF00Dt7MI/AAAAAAAApeY/D4vvCpkELo0/s400/6.jpg

منقوول :8:

[amina 84]

رائع جدا براءة ما شاء الله

[@براءة]

شفتي الإبداع يا امون ^_^

[warda22]

بريستيج عن حق وحقيق
مشكورة براءة
تحياتي

[@براءة]

العفو وردة تسلميلي