@براءة
24-11-2015, 07:59 PM
http://www.atayebmag.com/wp-content/uploads/2015/11/7890-fried-shrimp-with-rice-enavh.jpg
طبق من الاطباق المميزة التي ستدهشين عائلتك بلذتها وطعمها وشكلها الجذاب جدا ، الروبيان (الجمبري ) بطريقة مبتكرة كما يسمى بكنافة الجمبري حيث سنقوم بلف الجمبري بعجينة الكنافة .
مقادير ومكونات لتحضير الطبق :
كيلو من الجمبري متوسط الحجم المغسول والمقشر .
عجينة الكنافة تكون بدرجة حرارة الغرفة .
كوب زيت الذرة .
ليمون مبشور .
ربع كوب لوز أرباع مقلي .
عصير ليمون .
http://www.atayebmag.com/wp-content/uploads/2015/11/13182-shrimp-with-kenafa.jpg
طريقة تحضير الطبق :
نقوم بخلط اللوز المطحون مع مبروش الليمون ونضعها في ظهر حبات الجمبري ، نقوم بنفس الخطوة لجميع الكمية .
نقوم باحضار عجينة الكنافة ولف الكنافة عليها لتكون شبيهة بالكنافة المبرومة بعض الشيء .
نقوم بقلي الروبيان في الزيت المحمى جيدا حتى تصبح ذهبية اللون ونقوم باخراجها ووضعها على ورق المطبخ للتخلص من بقايا الزيت .
نقوم برش القليل من عصير الليمون عند تقديمه .
نقوم بتحضير صلصة محببة لدى العائلة مع اضافة عصير الليمون لها وتغمس بها الروبيان عند الأكل (حسب الرغبة )
طبق من الاطباق المميزة التي ستدهشين عائلتك بلذتها وطعمها وشكلها الجذاب جدا ، الروبيان (الجمبري ) بطريقة مبتكرة كما يسمى بكنافة الجمبري حيث سنقوم بلف الجمبري بعجينة الكنافة .
مقادير ومكونات لتحضير الطبق :
كيلو من الجمبري متوسط الحجم المغسول والمقشر .
عجينة الكنافة تكون بدرجة حرارة الغرفة .
كوب زيت الذرة .
ليمون مبشور .
ربع كوب لوز أرباع مقلي .
عصير ليمون .
http://www.atayebmag.com/wp-content/uploads/2015/11/13182-shrimp-with-kenafa.jpg
طريقة تحضير الطبق :
نقوم بخلط اللوز المطحون مع مبروش الليمون ونضعها في ظهر حبات الجمبري ، نقوم بنفس الخطوة لجميع الكمية .
نقوم باحضار عجينة الكنافة ولف الكنافة عليها لتكون شبيهة بالكنافة المبرومة بعض الشيء .
نقوم بقلي الروبيان في الزيت المحمى جيدا حتى تصبح ذهبية اللون ونقوم باخراجها ووضعها على ورق المطبخ للتخلص من بقايا الزيت .
نقوم برش القليل من عصير الليمون عند تقديمه .
نقوم بتحضير صلصة محببة لدى العائلة مع اضافة عصير الليمون لها وتغمس بها الروبيان عند الأكل (حسب الرغبة )