سلطة البطاطس بالمايونيز

[@براءة]

http://www.atayebmag.com/wp-content/uploads/2015/10/image-1.jpg
سلطة بمذاق جديد وغني ، جربيها بطريقة سهلة وسريعه خلال 15 دقيقة فقط وقدميها باردة لضيوفك بجانب الطبق الرئيسي .
المكونات :
ثلاثة حبات من البطاطس المتوسطة الحجم .
نصف كوب مايونيز .
ملعقتين زبادي.
بقدونس مفروم ناعم .
شبت مفروم ناعم .
عصير ليمون (حسب الرغبة).
ملح وفلفل اسود.
بصل مفروم ناعم جدا .
http://www.atayebmag.com/wp-content/uploads/2015/10/1041845.jpg
الطريقة للتحضير :
اسلقي البطاطا في وعاء مع اضافة الملح له ودعيه حتى ينضج .
قشريه وقطعيه الى مكعبات متوسطة الجحم او صغيرة حسب الرغبة.
اضيفي اليه المايونيز والزبادي والملح والفلفل والبقدونس المفروم والشبت والبصل المفروم .
ضعيه في طبق التقديم وزينيه بأوراق البقدونس على الوجه .
ادخليه الى الثلاجه قرابة النصف ساعه وقدميه باردا .