قرنون محشي

[@براءة]

http://2.bp.blogspot.com/-uGCAG9YYLsI/T60Ltr3qS_I/AAAAAAAAKC8/fDvrkhoHrwE/s1600/1.jpg


مقادير و طريقة تحضير قلب القوق( قرنون )معمر بالصور


قلب القوق منقي و مسلوق مع قطعة من الحامض و الملح
كفتة مشحرة بملعقة زبدة مع مطيشة و المعدونس و الملح و الابزار
الفرماج الاحمر مفروم


طريقة تحضير قلب القوق معمر بالصور


بعد ان يسلق قلب القوق و استواء الكفتة نعمر القوق و نضع فوقه الفرماج و ندخله للفرن حتى يذوب الفرماج


http://1.bp.blogspot.com/-wJM07KMKWdE/T60Lxd3VAOI/AAAAAAAAKDE/EURFbX0SbKw/s640/2.jpg


منقول