غايتي رضا الرحمن
24-12-2015, 06:54 PM
السلامُ عليكم ورحمة الله وبركاته
http://3.bp.blogspot.com/-VlosZj1uQgw/VnbPPtoJgXI/AAAAAAAAGXw/n-JzT3lJZwE/s400/5rchouf.jpg
يعتبر الخرشوف من االنباتات الغريبة نوعا ما نضرا لأوراقه الشائخة من الخارج الا أن الخرشوف رغم مضهره وثمنه المتدني فهو غني ومفيد وصحي وتعتبر ايطاليا حاليا هي أكبرمنتج للخرشوف .
القيمة الغدائية للخرشوف :
يحتوي على نسبة عالية من "الألياف" والمنغنيسيوم" والكروم "وفيتامين ج" وحمض الفوليك "والبيوتين" والمنجنيز" والثيامين" وفيثامين أ ".
فوائد الخرشوف :
- يقي الجسم من السرطان لأنه غني بمضاداة الأكسدة فتناول الخرشوف نيئا أو مطهوا يحمي الجسم من السرطان
- يحمي الكبد من الالتهابات ويعمل على تجديد خلايا وأنسجة الكبد ودلك لاحتواءه على مادة السينارين
- مفيد للتخسيس بالنسبة للدين يرغبون في أنقاص وزنهم , حيث تحتوي 100 غرام منه على 53 سعرا حراريا , كما أنه يحتوي على الألياف التي تعطي الشعور بالشبع .
- مفيد للحامل : الخرشوف يحتوي على الحديد المفيد لصحة الحامل كما أن ثمرة واحدة من الخرشوف تحتوي على 56 مجم من الكالسيوم المفيد لصحة الجنين .
- مفيد للمعدة : أكدت دراسة أمريكية أن الخرشوف يحتوي 10.3 جرام من الألياف وتعمل الألياف على التخلص من الفضلات والوقاية من الامساك والبواسير والتخلص من عسر الهضم
- مفيد للكوليستيرول حيث أنه يقوم بتخفيض الكوليستيرول السيء وزيادة مستوي الكوليستيرول الجيد .
http://3.bp.blogspot.com/-VlosZj1uQgw/VnbPPtoJgXI/AAAAAAAAGXw/n-JzT3lJZwE/s400/5rchouf.jpg
يعتبر الخرشوف من االنباتات الغريبة نوعا ما نضرا لأوراقه الشائخة من الخارج الا أن الخرشوف رغم مضهره وثمنه المتدني فهو غني ومفيد وصحي وتعتبر ايطاليا حاليا هي أكبرمنتج للخرشوف .
القيمة الغدائية للخرشوف :
يحتوي على نسبة عالية من "الألياف" والمنغنيسيوم" والكروم "وفيتامين ج" وحمض الفوليك "والبيوتين" والمنجنيز" والثيامين" وفيثامين أ ".
فوائد الخرشوف :
- يقي الجسم من السرطان لأنه غني بمضاداة الأكسدة فتناول الخرشوف نيئا أو مطهوا يحمي الجسم من السرطان
- يحمي الكبد من الالتهابات ويعمل على تجديد خلايا وأنسجة الكبد ودلك لاحتواءه على مادة السينارين
- مفيد للتخسيس بالنسبة للدين يرغبون في أنقاص وزنهم , حيث تحتوي 100 غرام منه على 53 سعرا حراريا , كما أنه يحتوي على الألياف التي تعطي الشعور بالشبع .
- مفيد للحامل : الخرشوف يحتوي على الحديد المفيد لصحة الحامل كما أن ثمرة واحدة من الخرشوف تحتوي على 56 مجم من الكالسيوم المفيد لصحة الجنين .
- مفيد للمعدة : أكدت دراسة أمريكية أن الخرشوف يحتوي 10.3 جرام من الألياف وتعمل الألياف على التخلص من الفضلات والوقاية من الامساك والبواسير والتخلص من عسر الهضم
- مفيد للكوليستيرول حيث أنه يقوم بتخفيض الكوليستيرول السيء وزيادة مستوي الكوليستيرول الجيد .