warda22
16-01-2016, 12:48 PM
http://www.hi-mama.com/new/images/chocolate_cake_2.jpg
المقادير:
ربع كوب كاكاو
نصف كوب زبدة صفراء
نصف كوب حليب
كوب دقيق
2 بيضة
كوب سكر
بيكنج باودر
فانيليا.
صوص الشوكولاتا
200 جم شوكولاتا خام
120 ذبدة
120 مل كريمة لباني
الطريقة:
قومي بتسخين الفرن على 170 درجة أثناء القيام بالخطوات*.
قومي بخلط الدقيق و البيجنج باودر ثم أضيفي المقادير الجافة كلها و اخلطيهم ثم أضيفي بقية المقادير (البيض و الجليب و الزبدة) و استمري في الخلط جيدا.
ادهني الصينية بالزيت ثم الدقيق و صبي الخليط ثم اتركيها في الفرن لمدة 45 دقيقة
لتحضير الصوص، قومي بخلط المقادير في حمام مائي حتى تتجانس تماما ثم اتركيها حتى تبرد و أو تصبح أكثر سمكا
أخرجي الكيك من الفرن و اتركيه يبرد قليلا ثم صبي الصوص على السطح .
يمكن التزيين برقائق الشكولا ان اردت
المقادير:
ربع كوب كاكاو
نصف كوب زبدة صفراء
نصف كوب حليب
كوب دقيق
2 بيضة
كوب سكر
بيكنج باودر
فانيليا.
صوص الشوكولاتا
200 جم شوكولاتا خام
120 ذبدة
120 مل كريمة لباني
الطريقة:
قومي بتسخين الفرن على 170 درجة أثناء القيام بالخطوات*.
قومي بخلط الدقيق و البيجنج باودر ثم أضيفي المقادير الجافة كلها و اخلطيهم ثم أضيفي بقية المقادير (البيض و الجليب و الزبدة) و استمري في الخلط جيدا.
ادهني الصينية بالزيت ثم الدقيق و صبي الخليط ثم اتركيها في الفرن لمدة 45 دقيقة
لتحضير الصوص، قومي بخلط المقادير في حمام مائي حتى تتجانس تماما ثم اتركيها حتى تبرد و أو تصبح أكثر سمكا
أخرجي الكيك من الفرن و اتركيه يبرد قليلا ثم صبي الصوص على السطح .
يمكن التزيين برقائق الشكولا ان اردت