الحسناء
03-08-2008, 07:12 PM
http://img207.imageshack.us/img207/9200/6fb028ae7cbb0.gif
http://www.enchbyench.com/peridot/dusk_dawn.gifhttp://mewtwo4ever.jeeran.com/smilly%20_%20wlcome.gif
حلوى اللوز:
http://sl.glitter-graphics.net/pub/371/371749bo9mlh8paz.gif
http://www.cuisine-marocaine.com/images/babouch.jpg
المقادير:
- 500 غ جنجلان أو ما يسمى السمسم
- 500غ دقيق أو الفرينة
- 1 بيضة
- 60 غ زبدة
- 2 معالق صغار زيت
- 2 ملاعق صغار ماء الزهر
- نصف ساشي خميرة الحلوة
- نصف ملعقة قرفة
- قليل ملح
- 250 غ لوز مقشر و محمر
- 1 لتر زيت للقلي
- لتر عسل
الطريقة:
في صحن نضع الجنجلان أو السمسم و الدقيق و القرفة الخميرة الملح و تخلط جيدا
نظيف البيضة و الزبدة و الزيت و ماء الزهر و يخلط الكل و تعمل منه كوريات
تدلك بالمدلك وتقطع لمربعات و نمسك كل طرف مع الثاني و نضغط عليهم
و بعده نكمل تلصيق المربعات نحط بداخل المربع لوزة
تقلى في الزيت و توضع في العسل الساخن مع قليل من ماء الزهر و تقطر من العسل و تقدم بالصحة و الراحة.
http://sl.glitter-graphics.net/pub/371/371749bo9mlh8paz.gif
http://www.enchbyench.com/peridot/dusk_dawn.gif
http://img518.imageshack.us/img518/8241/w6w200507221351372349dfpw1.gif
http://www.enchbyench.com/peridot/dusk_dawn.gifhttp://mewtwo4ever.jeeran.com/smilly%20_%20wlcome.gif
حلوى اللوز:
http://sl.glitter-graphics.net/pub/371/371749bo9mlh8paz.gif
http://www.cuisine-marocaine.com/images/babouch.jpg
المقادير:
- 500 غ جنجلان أو ما يسمى السمسم
- 500غ دقيق أو الفرينة
- 1 بيضة
- 60 غ زبدة
- 2 معالق صغار زيت
- 2 ملاعق صغار ماء الزهر
- نصف ساشي خميرة الحلوة
- نصف ملعقة قرفة
- قليل ملح
- 250 غ لوز مقشر و محمر
- 1 لتر زيت للقلي
- لتر عسل
الطريقة:
في صحن نضع الجنجلان أو السمسم و الدقيق و القرفة الخميرة الملح و تخلط جيدا
نظيف البيضة و الزبدة و الزيت و ماء الزهر و يخلط الكل و تعمل منه كوريات
تدلك بالمدلك وتقطع لمربعات و نمسك كل طرف مع الثاني و نضغط عليهم
و بعده نكمل تلصيق المربعات نحط بداخل المربع لوزة
تقلى في الزيت و توضع في العسل الساخن مع قليل من ماء الزهر و تقطر من العسل و تقدم بالصحة و الراحة.
http://sl.glitter-graphics.net/pub/371/371749bo9mlh8paz.gif
http://www.enchbyench.com/peridot/dusk_dawn.gif
http://img518.imageshack.us/img518/8241/w6w200507221351372349dfpw1.gif