قريوش بشكل جميل

[@براءة]

http://2.bp.blogspot.com/-ZE3pT7jL1X0/Vq9SfckG-FI/AAAAAAAABDg/-rPSiY5Exws/s640/12571148_214251782253452_615139174_n.jpg









المقادير


3كؤوس دقيق ممتاز


نصف كاس زبدة ماركارين


نصف كاس نشا


صفار بيضة


فانيلا


ملح


خميرة حمراء او بيكنج باودر


ماء الزهر لجمع العجين


للقلي


زيت ساخن


قطرات من الخل


السيرو


عسل


خطرات ماء الزهر


الطريقة


نمزج جميع المقادير بماء الزهر


حتى نحصل على عجين لينة ومساء


نتركها ترتاح حوالي ساعة او ساعتين


نمد العجين بالمدلك ثم نمررها في الى الشبكاية


من الرقم الكبير الى الرقم ماقبل الصغير بمساعدة


النشا كي لا تلتصق وذالك في اخر مرحلة وهذه


العملية نكررها 3 مرات يعني نمررها في الة


الشباكية من الرقم الكبير الى الصغير 3 مرات


ونقطعها بدوائر باحجام مختلفة ونشكلها كما


هو واضح بالصورة ثم نقوم بلقيها في زيت


ساخن ممزوج معه قليل من قطرات الخل وذالك


لكي لا يتحمر الكراوش كثير ونحصل على ذالك


اللون الذهبي ثم نضعهم في العسل ممزوج مع


قليل من ماء الزهر وذالك لكي نخفف من سمك


العسل يجب ان يكون شيئا ما خفيفا


ونقدمهم وبصحتكم مسبقا


منقووووووووووول للفائدة






http://2.bp.blogspot.com/-5UDqdBVzQO4/Vq9ShOdal7I/AAAAAAAABD8/O58XRx-iKlA/s640/12674091_214251752253455_402655281_n.jpg


http://3.bp.blogspot.com/-J2DqAhWo__Q/Vq9ShIIQjzI/AAAAAAAABEE/XaUJ0A7R5gI/s640/12674664_214251788920118_1299032386_n.jpg


http://2.bp.blogspot.com/-CcyN9Anvrbs/Vq9SfYM7xzI/AAAAAAAABDc/YtuzGXmd-GM/s640/12399317_214251745586789_1691107931_n.jpg


http://1.bp.blogspot.com/-o-apjfascEc/Vq9SgUX41QI/AAAAAAAABDs/w6-EE-srBHs/s640/12648101_214251765586787_873985871_n.jpg


http://2.bp.blogspot.com/-ZE3pT7jL1X0/Vq9SfckG-FI/AAAAAAAABDg/-rPSiY5Exws/s640/12571148_214251782253452_615139174_n.jpg

[ام امل]

مشاء الله. روووووعة