ام زين الدين
14-03-2016, 07:25 PM
http://www.noo-problems.com/vb/imgcache/6331.png
راس العبد بالحليب و الشوكولا طريقة تانية :
المقادير:
15 حبة بسكويت سادة مدور
4 بياض بيض
كوبين سكر ناعم
ملعقة فانيليا كبيرة
لوح شوكولاتة سوداء 100 غم
لوح شوكولاتة بيضاء 100 غم
الطريقة:
يخفق بياض البيض بالعجانة لمدة 5 دقائق حتى ينفش و يصبح ابيض اللون
يضاف الى بياض البيض السكر و الفانيليا و يخفق حتى تتكون الكريمة (يمكن استعمال الكريمة الجاهزة )
تذوب الشوكولاتة فوق حمام مائي كل منها على حدة
تصف حبات البسكويت في صينية و بواسطة ملعقة توضع الكريمة فوقها
بعد 5 د تزين بالشوكولاة الذائبة
توضع في البراد لمدة ساعتين و تقدم
تؤكل خلال 3 ايام بعد عملها لوجود بياض البيض فيها
http://2.bp.blogspot.com/-6ibh6wpshsU/VNaJbkUv-7I/AAAAAAAAAt4/Y3YGOfkFQi8/s1600/%D8%B1%D8%A7%D8%B3.jpg
http://www.hr-online.de/servlet/de.hr.cms.servlet.IMS?enc=d3M9aHJteXNxbCZibG9iSWQ9 MTQ2NzIzMzcmd2lkdGg9NDIwJmlkPTQ0NjQyMTU5
http://bakinginsaskatoon.files.wordpress.com/2012/02/schokokuesse-a20130184.jpg
راس العبد بالحليب و الشوكولا طريقة تانية :
المقادير:
15 حبة بسكويت سادة مدور
4 بياض بيض
كوبين سكر ناعم
ملعقة فانيليا كبيرة
لوح شوكولاتة سوداء 100 غم
لوح شوكولاتة بيضاء 100 غم
الطريقة:
يخفق بياض البيض بالعجانة لمدة 5 دقائق حتى ينفش و يصبح ابيض اللون
يضاف الى بياض البيض السكر و الفانيليا و يخفق حتى تتكون الكريمة (يمكن استعمال الكريمة الجاهزة )
تذوب الشوكولاتة فوق حمام مائي كل منها على حدة
تصف حبات البسكويت في صينية و بواسطة ملعقة توضع الكريمة فوقها
بعد 5 د تزين بالشوكولاة الذائبة
توضع في البراد لمدة ساعتين و تقدم
تؤكل خلال 3 ايام بعد عملها لوجود بياض البيض فيها
http://2.bp.blogspot.com/-6ibh6wpshsU/VNaJbkUv-7I/AAAAAAAAAt4/Y3YGOfkFQi8/s1600/%D8%B1%D8%A7%D8%B3.jpg
http://www.hr-online.de/servlet/de.hr.cms.servlet.IMS?enc=d3M9aHJteXNxbCZibG9iSWQ9 MTQ2NzIzMzcmd2lkdGg9NDIwJmlkPTQ0NjQyMTU5
http://bakinginsaskatoon.files.wordpress.com/2012/02/schokokuesse-a20130184.jpg