جود الكلمات
21-03-2016, 01:21 PM
السَّلامُ علَــــيكُم
المقــــــــاديــــر :
3 الى 4 حبات بطاطا مفرومة ومفورة ، نضيف لها بيضتين ، ملح ، فلفل أسود، ثوم ، ملعقتين فرينة .
نفرشها في بلاطو فيه بابي كويسو وندخلها للفرن حتى تنشف .
من جهة أخرى نقوم بتذبيل بصلتين طويلتين في خليط الزبدة والزيت ، ثم نضيف لها كمشة بازلاء وكوسى مفرومة ونتبلها بالفلفل الأبيض والملح ونتركها على نار هادئة .، وفي الأخير نضيف لها ملعقتين كرام فراش .
بعدها ننزع خليط البصل وفي نفس المقلاة نضع حبة طماطم مهروسة ونضيف لها ملعقة طماطم مسبرة وملعقة صغيرة هريسة وتوابل ملح فلفل أسود ، فلفل أحمر حار وحلو وجوزة الطيب وفي الأخير نضيف لها علبة تونة طماطم .
لما ينشف خليط البطاطا نخرجه من الفرن ونضع خليط البصل ثم الزيتون المقطع ثم صلصة الطماطم والجبن ونلفه
في الحقيقة حشوه يندار باللحم المفروم:10: ، لكن انا وش لقيت فالثلاجة درت:8: لكن جا بنين الحمدلله
الصور توضح أكثر :
http://upload.4algeria.com/do.php?img=87093
http://upload.4algeria.com/do.php?img=87092
http://upload.4algeria.com/do.php?img=87091
لمن لم تظهر له الصور يجرب هذه :
http://c.top4top.net/p_80d2x02.jpg
http://d.top4top.net/p_80ryx23.jpg
:10::10: ان شاء الله يكون عجبكم
أسْتَغْفِرُ الله وأتُوبُ اليْه
المقــــــــاديــــر :
3 الى 4 حبات بطاطا مفرومة ومفورة ، نضيف لها بيضتين ، ملح ، فلفل أسود، ثوم ، ملعقتين فرينة .
نفرشها في بلاطو فيه بابي كويسو وندخلها للفرن حتى تنشف .
من جهة أخرى نقوم بتذبيل بصلتين طويلتين في خليط الزبدة والزيت ، ثم نضيف لها كمشة بازلاء وكوسى مفرومة ونتبلها بالفلفل الأبيض والملح ونتركها على نار هادئة .، وفي الأخير نضيف لها ملعقتين كرام فراش .
بعدها ننزع خليط البصل وفي نفس المقلاة نضع حبة طماطم مهروسة ونضيف لها ملعقة طماطم مسبرة وملعقة صغيرة هريسة وتوابل ملح فلفل أسود ، فلفل أحمر حار وحلو وجوزة الطيب وفي الأخير نضيف لها علبة تونة طماطم .
لما ينشف خليط البطاطا نخرجه من الفرن ونضع خليط البصل ثم الزيتون المقطع ثم صلصة الطماطم والجبن ونلفه
في الحقيقة حشوه يندار باللحم المفروم:10: ، لكن انا وش لقيت فالثلاجة درت:8: لكن جا بنين الحمدلله
الصور توضح أكثر :
http://upload.4algeria.com/do.php?img=87093
http://upload.4algeria.com/do.php?img=87092
http://upload.4algeria.com/do.php?img=87091
لمن لم تظهر له الصور يجرب هذه :
http://c.top4top.net/p_80d2x02.jpg
http://d.top4top.net/p_80ryx23.jpg
:10::10: ان شاء الله يكون عجبكم
أسْتَغْفِرُ الله وأتُوبُ اليْه