حلى الكراميل والشوكولاتة

[@براءة]

https://4.bp.blogspot.com/-l7aw45jNllc/Vq23uYP0fxI/AAAAAAAACXM/5phRNgFozD4/s320/7397_418846161658711_7222365632894137310_n.jpg




https://1.bp.blogspot.com/-QSMhDVQ4SSY/Vq23wKYlE3I/AAAAAAAACXU/QjeZHeEty4Q/s320/12507263_418846154992045_3943934915507557902_n.jpg


https://2.bp.blogspot.com/-Vnd4n62MqYI/Vq23wHrDYPI/AAAAAAAACXY/yr7tD793vyE/s320/12552977_418846151658712_8674496106831053509_n.jpg



المقادير:
0.75 كوب زبدة
0.25 كوب سكر
1.25 كوب طحين
0.5 كوب زبدة (مقدار ثاني)
0.5 كوب سكر بني
2 ملعقة كبيرة غلوكوز
0.5 كوب حليب مكثّف محلّى
1.25 كوب شوكولاتة، قطع صغيرة




مقادير تشيز كيك بصوص الكراميل







طريقة التحضير:
حمّي الفرن على 175 درجة مئوية.
اخفقي الزبدة مع السكر و الطحين حتى تتكون العجينة، ضعيها في صينية و اخبزيها لمدة 20 دقيقة.
في إناء على النار امزجي المقدار الثاني من الزبدة مع السكر البني والغلوكوز والحليب المكثف، قلّبي حتى يغلي المزيج، دعيه يغلي لمدة 5 دقائق ثم ارفعيه من على النار وقلّبي لمدة 3 دقائق، صبيه على الطبقة المخبوزة في الصينية، دعيه ليجمد.
أذيبي الشوكولاتة في الميكروويف أو في حمام مائي ساخن، صبي الشوكولاتة على طبقة الكراميل و وزعيها حتى تغطيها بالكامل، دعيها تبرد في البراد. قطعيها إلى مربعات.