جود الكلمات
22-04-2016, 03:42 PM
السَّلامُ علَــــيكُم
https://2.bp.blogspot.com/-64ZNXt1yeiA/VxowBlXdoDI/AAAAAAAAATQ/OL6-uOGqbncBUDVO4xYBEHFN3REdUglZACLcB/s640/SAM_2358.JPG
طريقة التحضير : بيضتين .
خمس ملاعق سكر .
سبع ملاعق زيت .
ست ملاعق حليب سائل .
ملعقة فانيليا .
ملعقة خميرة الحلوى .
نخلط الكل ونقسمها ونلون كل قسم حسب الرغبة .
https://1.bp.blogspot.com/-bujfAC2uqeY/Vxo5bLVb1bI/AAAAAAAAAT0/ldTLb15uVfoQQGTAgiYrKLzuW06TDneGwCLcB/s320/SAM_2353.JPG
على مقلاة ثقيلة مدهونة بالزبدة أو الزيت ونفرغ المكون ، نغطيها ومجرد ما ينشف السطح نقلبها ونتركها قليلا وننزعها ، وهكذا حتى نكمل بقية العجين.
https://2.bp.blogspot.com/-dAIcUssQiG4/VxouZcOPuhI/AAAAAAAAATE/apuPnctlS7MzLP80FdaI54mtg1n3ov-0QCLcB/s640/SAM_2354.JPG
ومن جهة أخرى نحضر صوص الشوكولا :
حليب سائل حوالي كوبين ، صفار بيضة ، سكر حسب الرغبة ، ملعقة كاكاو ، نصف علبة شوكولا وملعقتين نشاء ، نحطها على النار مع التحريك حتى تعقد ، ننزعها ونضيف لها قطعة زبدة .
https://4.bp.blogspot.com/-S7Lc9Y0iGXs/VxpB-BqSV1I/AAAAAAAAAUE/F-HR3ZoCcYMfyEbGgGsp1f0mQdSfBuWZQCLcB/s640/SAM_2355.JPG
نستعمل الصوص ما بين الطبقات وعلى الوجه الخارجي .
https://3.bp.blogspot.com/-4nOByJlRNbk/VxpDWFxyh-I/AAAAAAAAAUQ/tRSstl9q3IkPmEhGIWtQBU7sKhhMRQ4PgCLcB/s640/SAM_2356.JPG
هذه طريقتي الخاصة وهناك عدة طرقة لكعكة الرينبو مثلا تستعملين الشونتيي مع الفواكه والطبقات تلونيها بألوان مختلفة تعطي شكل جميل، وتستعملين طبقات كثيرة حسب رغبتك .
وهذه كعكتي أنا
https://2.bp.blogspot.com/-Njx5qwD8fE0/Vxos66PduRI/AAAAAAAAAS4/C8xjgSr-9CELVLFa2QkoetErkNTCCKkxwCLcB/s640/Nouveau%2Bdossier12.jpg
أسْتَغْفِرُ الله وأتُوبُ اليْه
https://2.bp.blogspot.com/-64ZNXt1yeiA/VxowBlXdoDI/AAAAAAAAATQ/OL6-uOGqbncBUDVO4xYBEHFN3REdUglZACLcB/s640/SAM_2358.JPG
طريقة التحضير : بيضتين .
خمس ملاعق سكر .
سبع ملاعق زيت .
ست ملاعق حليب سائل .
ملعقة فانيليا .
ملعقة خميرة الحلوى .
نخلط الكل ونقسمها ونلون كل قسم حسب الرغبة .
https://1.bp.blogspot.com/-bujfAC2uqeY/Vxo5bLVb1bI/AAAAAAAAAT0/ldTLb15uVfoQQGTAgiYrKLzuW06TDneGwCLcB/s320/SAM_2353.JPG
على مقلاة ثقيلة مدهونة بالزبدة أو الزيت ونفرغ المكون ، نغطيها ومجرد ما ينشف السطح نقلبها ونتركها قليلا وننزعها ، وهكذا حتى نكمل بقية العجين.
https://2.bp.blogspot.com/-dAIcUssQiG4/VxouZcOPuhI/AAAAAAAAATE/apuPnctlS7MzLP80FdaI54mtg1n3ov-0QCLcB/s640/SAM_2354.JPG
ومن جهة أخرى نحضر صوص الشوكولا :
حليب سائل حوالي كوبين ، صفار بيضة ، سكر حسب الرغبة ، ملعقة كاكاو ، نصف علبة شوكولا وملعقتين نشاء ، نحطها على النار مع التحريك حتى تعقد ، ننزعها ونضيف لها قطعة زبدة .
https://4.bp.blogspot.com/-S7Lc9Y0iGXs/VxpB-BqSV1I/AAAAAAAAAUE/F-HR3ZoCcYMfyEbGgGsp1f0mQdSfBuWZQCLcB/s640/SAM_2355.JPG
نستعمل الصوص ما بين الطبقات وعلى الوجه الخارجي .
https://3.bp.blogspot.com/-4nOByJlRNbk/VxpDWFxyh-I/AAAAAAAAAUQ/tRSstl9q3IkPmEhGIWtQBU7sKhhMRQ4PgCLcB/s640/SAM_2356.JPG
هذه طريقتي الخاصة وهناك عدة طرقة لكعكة الرينبو مثلا تستعملين الشونتيي مع الفواكه والطبقات تلونيها بألوان مختلفة تعطي شكل جميل، وتستعملين طبقات كثيرة حسب رغبتك .
وهذه كعكتي أنا
https://2.bp.blogspot.com/-Njx5qwD8fE0/Vxos66PduRI/AAAAAAAAAS4/C8xjgSr-9CELVLFa2QkoetErkNTCCKkxwCLcB/s640/Nouveau%2Bdossier12.jpg
أسْتَغْفِرُ الله وأتُوبُ اليْه