Ferzan ozpetek
18-08-2008, 02:59 PM
المقادير:
150g دقيق
150g سكر سنبدة
6 الى 5 بيضات
1 فاني
1خميرة كيماوية
ملعقة عصير الحامض
كريم باتسيير
الشكلاط للتزيين
*الطريقة:
-يخفق ابيض البيض مع قليل من الملح
-يخفق اصفر البيض مع السكر و عصير الحامض و الفاني
-نضيف ابيض البيض على اصفر البيض
-نضيف الدقيق الممزوج مع الخميرةhttp://photos.azyya.com/store/up1/080401172526QUSH.jpg-نصب الخليط في صينية الفرنhttp://photos.azyya.com/store/up1/080401172527yJXK.jpg-نترك الجنواز ليبردhttp://photos.azyya.com/store/up1/08040117252988v2.jpg-يقسم الجنواز الى قطعتين متساويتين
-نصب الكريم باتسيير على القطعة الاولى ثم نضيف القطعة الثانية
-نزين بالشكلاط كما مبين في الشكل
-تIMG]http://photos.azyya.com/store/up1/080401172531Vufm.jpgقطع الى مستطيلات-يقسم الجنواز الى قطعتين متساويتين
150g دقيق
150g سكر سنبدة
6 الى 5 بيضات
1 فاني
1خميرة كيماوية
ملعقة عصير الحامض
كريم باتسيير
الشكلاط للتزيين
*الطريقة:
-يخفق ابيض البيض مع قليل من الملح
-يخفق اصفر البيض مع السكر و عصير الحامض و الفاني
-نضيف ابيض البيض على اصفر البيض
-نضيف الدقيق الممزوج مع الخميرةhttp://photos.azyya.com/store/up1/080401172526QUSH.jpg-نصب الخليط في صينية الفرنhttp://photos.azyya.com/store/up1/080401172527yJXK.jpg-نترك الجنواز ليبردhttp://photos.azyya.com/store/up1/08040117252988v2.jpg-يقسم الجنواز الى قطعتين متساويتين
-نصب الكريم باتسيير على القطعة الاولى ثم نضيف القطعة الثانية
-نزين بالشكلاط كما مبين في الشكل
-تIMG]http://photos.azyya.com/store/up1/080401172531Vufm.jpgقطع الى مستطيلات-يقسم الجنواز الى قطعتين متساويتين