المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : خبز الدار

Ferzan ozpetek
19-08-2008, 12:36 PM
المقادير
3 كوب طحين فرخة *سميد*
ملعقة خميرة جافة
2ملعقة سكر
2ملعقة حليب بودرة
سنوج *حبة بركة*
ماء فاتر
صفار بيضة
4ملعقكبيرة زيت

نضع الطين في اناء ونحط علية السكر الحليب و السنوج
وفيقليل من الماء نضع الخميرة
[نصب الزيت على الطحين ونفركه
نصب الخميرة على الطحين
http://www.hawahome.info/uploaded/38336/1154166531.jpg

نضيف الماء ونعجن باليدين * من الأحسن*
http://www.hawahome.info/uploaded/38336/1154166591.jpg

هكذا يكون شكل العجين

http://www.hawahome.info/uploaded/38336/1154166624.jpg

نفرد العجين في صينية للفرن وندهنها بصفار البيض من فوق وندخلها الفرن حتى تحمر

http://www.hawahome.info/uploaded/38336/1154166675.jpg

يمكن تقديمها مع القهوة بالحليب وهي مزينة بقليل من العسل
http://www.hawahome.info/uploaded/38336/1154166712.jpg
Ferzan ozpetek
18-01-2009, 04:23 PM
ممممممممممممممممممممممممممممممم
i love bona
18-01-2009, 07:16 PM
شكرا ليك اخي عماد صراحة عندك مختارات في غاية الروعة