طاجين الفاصوليا اليابسة مع لحم الغنم

[أميمة .ط]

https://img-global.cpcdn.com/009_recipes/afd615365a6744c5/664x470cq70/photo.jpg
(https://cookpad.com/arabic/recipe/images/afd615365a6744c5)














المقادير



2 كوب فاصوليا يابسة مسلوقة
3 كوب صوص بندورة
1/4 كيلو لحم غنم مقطع مكعبات متوسطة الحجم
1 راس بصل اخضر مقطع او بصل ابيض
1 ملعقة معجون الزنجبيل والثوم
ملح وفلفل حسب الرغبة
1 ملعقة بهار مشكل
2 ملعقة زيت الزيتون


(https://cookpad.com/arabic/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/758066-%D8%B7%D8%A7%D8%AC%D9%8A%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%A7%D8%B5%D9%88%D9%84%D9%8A%D 8%A7-%D8%A7%D9%84%D9%8A%D8%A7%D8%A8%D8%B3%D8%A9-%D9%85%D8%B9-%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%BA%D9%86%D9%85?ref=search#notes_no te_list_ingredients) طريقة التحضير








نضيف الزيت الى الطاجين ثم نضيف البصل ومعجون الثوم ثم اللحم حتى النضج


ثم نضيف صوص البندورة والفاصوليا ونتركوه حتى النضج ويقدم مع الارز وبالعافية














منقول