عصير الخوخ المسلوق

[أميمة .ط]

https://img-global.cpcdn.com/009_recipes/202313/640x640sq70/photo.jpg


المقادير



1 كيلوغرام خوخ

2 كوب ماء

1/4 كوب سكر



(https://cookpad.com/arabic/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/509360-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B9%D8%B5%D9%8A%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D9%88%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B3%D9%84%D9%88%D9%82?ref=rel ated#notes_note_list_ingredients)








طريقة التحضير








ينزع البذر من الخوخ، يوضع الخوخ في ماء مغلي على النار ويترك 10دقائق.






(https://cookpad.com/arabic/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/509360-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B9%D8%B5%D9%8A%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D9%88%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B3%D9%84%D9%88%D9%82?ref=rel ated#notes_note_list_step_2359364)











يرف الخوخ من على النار ويصفى ثم يخلط في الخلاط الكهربائي مع السكر جيداً.






(https://cookpad.com/arabic/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/509360-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B9%D8%B5%D9%8A%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D9%88%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B3%D9%84%D9%88%D9%82?ref=rel ated#notes_note_list_step_2359365)










يوضع العصير في الثلاجة ليبرد ثم يقدم.