سلطة ( مغربية) على شكل كيك بالصور

[أبو اسامة]

مقادير السلطة على شكل كيك بالصور



فكوس مقطع دوائر

باربا مصلوقة و مقطعة مربعات

جزر و بطاطس مصلوقين ومقطعين مربعات

مطيشة و بصلة مشلضين

فلفلة مشوية و مشلضة مع المطيشة والبصلة

خس مقطع قطع متوسطة

حبات من الزيتون الاسود للتزيين

مايونيز + كمون + ملح + خل+ قليل من الزيت

طريقة تحضير السلطة على شكل كيك بالصور

كنخلطو مطيشة+البصلة+الفلفلة ونتبلوهم بملعقة صغيرة زيت + قليل من الكمون و الخل +الملح

ونتبلو كذلك الباربا بشوية الكمون و الملح

ونديرو المايونيزالجزر و البطاطا

نجيبو مول ديال الكيك مستطيل الشكل ونديرو وسطو بلاستيك غذائي



http://www.elhadga.com/wp-content/uploads/2016/04/3-48.jpg


كنديرو الخس هو الاول


http://www.elhadga.com/wp-content/uploads/2016/04/4-41.jpg


الطبقة الثانية ديال السلطة على شكل كيك كنديرو فيها مطيشة والبصلة و الفلفلة


http://www.elhadga.com/wp-content/uploads/2016/04/5-37.jpg


من بعد الباربا


http://www.elhadga.com/wp-content/uploads/2016/04/6-29.jpg


وفي الاخير خيزو و البطاطا


http://www.elhadga.com/wp-content/uploads/2016/04/7-26.jpg


ونضغطو مزيان على سلطة على شكل كيك ونقلبو السلطة في طابق التقديم


http://www.elhadga.com/wp-content/uploads/2016/04/8-24.jpg

ونزينو السلطة على شكل كيك حسب الرغبة

http://www.elhadga.com/wp-content/uploads/2016/04/9-21.jpg http://www.elhadga.com/wp-content/uploads/2016/04/10-19.jpg