حلى فلورنتين

[@براءة]

http://www.atayebmag.com/wp-content/uploads/2016/09/florentine-slice-12444_l1-e1473329834136-500x330.jpeg


المكونات والمقادير:


ثلاثة أكواب من رقائق الذرة (كورن فليكس) .
1 ملعقة كبيرة من قشر الليمون
كوب واحد من الزبيب الذهبي
1 كوب من المكسرات المشكلة
كوب من الكرز المثلج، مفروم
نصف كوب من خليط الفاكهة المجففة
500 غرام من الحليب المكثف والمحلى
500 غ من الشوكولاتة الغامقة .



طريقة التحضير :


اخلطي في وعاء رقائق الذرة، قشر الليمون، الزبيب، المكسرات، الكرز المثلج، وخليط الفاكهة المجففة والحليب المكثف .

اضغطي المزيج في صينية مفروشة بورق الزبدة، ومدهونة بزيت خفيف ( 23 × 33 سم)، اخبزيهم في فرن درجة حرارته 170°C، لحوالي 25 -30 دقيقة او حتى يصبح لونهم ذهبياً بنياً، اتركي الكيك يستريح ثم انقليه الى مكان مناسب ليبرد تماماً.

أذيبي الشوكولاتة في وعاء فوق ماء يغلي، اتركيها جانباً لتبرد قليلاً، ثم افرشيها على الجانب السفلي للفلورينتين، اتركيها حتى تستقر وقطعي الكيك.