@براءة
20-10-2016, 12:21 PM
http://www.thaqafnafsak.com/wp-content/uploads/%D8%AB%D9%82%D9%81-%D9%86%D9%81%D8%B3%D9%83626.jpg
كما يمكن ان تشترى خبز التورتيلا من السوبر ماركت، او تقومى بإعداد كمية منه واحفظيها فى الفريزر ايضا، واعيدى تسخينها عند الحاجة.
وفى تلك الوصفة نقدم لك دجاج على الطريقة الايطالية، ولكنه ملفوف بالتورتيلا، لتكون بهذا وصفة جامعة بين الثقافتين، فقط حضريها مع سلطة خضراء، وتكون وجبة مثالية لغذاء او عشاء مميز.
http://www.thaqafnafsak.com/wp-content/uploads/%D8%AB%D9%82%D9%81-%D9%86%D9%81%D8%B3%D9%83724.jpg
ستحتوى الواحدة من هذه اللفائف على 364 سعر حرارى، ويمكن ان تقليلى من هذه السعرات بإزالة الجبنة من الوصفة او تقليلها.
ابدأى بتجهيز المقادير المستخدمة فى الوصفة
صلصة المارينار، او صلصة المكرونة العادية، سبانخ طازجة، دجاج مسلوقة ومقطع لشرائح، جبنة بارميزان مبشورة، جبنة موتزاريلا مبشورة، خبز التورتيلا، زيت زيتون.
http://www.thaqafnafsak.com/wp-content/uploads/%D8%AB%D9%82%D9%81-%D9%86%D9%81%D8%B3%D9%83197.jpg
اضيفى الدجاج وونصف كمية الصلصة فى مقلاة وعلى نار متوسطة لعالية، حتى يتجانس تماما ويسخن يضا.
ابعديها عن الحرارة وقطعى السبانخ لنحو ربع بوصة، وضيفيها لخليط الدجاج
http://www.thaqafnafsak.com/wp-content/uploads/%D8%AB%D9%82%D9%81-%D9%86%D9%81%D8%B3%D9%83435.jpg
قومى بتسخين خبز التورتيلا فى الميكرويف او الفرن وتأكدى من لفه بقطعة قماش أثناء عملية التسخين.
قومى بإضافة نحو نصف كوب من الدجاج فى منتصف الخبز، مع رشة من حبن البارميزان، وقومى بلفة كما هو موضح بالصورة.
http://www.thaqafnafsak.com/wp-content/uploads/%D8%AB%D9%82%D9%81-%D9%86%D9%81%D8%B3%D9%83254.jpg
يمكن ان تتوقفى عند هذه الخطوة، وقومى بحفظ اللفائف فى الفريزر لحين الاستخدام فقط اذيبى منه الثلج واكملى.
قومى بدهن اللفائف بزيت الزيتون، وادخليها الفرن لمدة من 20 -30 دقيقة حتى تكتسب لون ذهبى خفيف، واخرجيها وضعى الجبنة الموتزاريلا فوقها وادخليها الفرن مرة اخرى حتى تذوب الجبنة.
http://www.thaqafnafsak.com/wp-content/uploads/%D8%AB%D9%82%D9%81-%D9%86%D9%81%D8%B3%D9%83344.jpg
ضعى اللفائف فى الاطباق وعليها باقى كمية الصلصة المتبقية، مع سلطة، وبألف هناء وصحة.
http://www.thaqafnafsak.com/wp-content/uploads/%D8%AB%D9%82%D9%81-%D9%86%D9%81%D8%B3%D9%83534.jpg
كما يمكن ان تشترى خبز التورتيلا من السوبر ماركت، او تقومى بإعداد كمية منه واحفظيها فى الفريزر ايضا، واعيدى تسخينها عند الحاجة.
وفى تلك الوصفة نقدم لك دجاج على الطريقة الايطالية، ولكنه ملفوف بالتورتيلا، لتكون بهذا وصفة جامعة بين الثقافتين، فقط حضريها مع سلطة خضراء، وتكون وجبة مثالية لغذاء او عشاء مميز.
http://www.thaqafnafsak.com/wp-content/uploads/%D8%AB%D9%82%D9%81-%D9%86%D9%81%D8%B3%D9%83724.jpg
ستحتوى الواحدة من هذه اللفائف على 364 سعر حرارى، ويمكن ان تقليلى من هذه السعرات بإزالة الجبنة من الوصفة او تقليلها.
ابدأى بتجهيز المقادير المستخدمة فى الوصفة
صلصة المارينار، او صلصة المكرونة العادية، سبانخ طازجة، دجاج مسلوقة ومقطع لشرائح، جبنة بارميزان مبشورة، جبنة موتزاريلا مبشورة، خبز التورتيلا، زيت زيتون.
http://www.thaqafnafsak.com/wp-content/uploads/%D8%AB%D9%82%D9%81-%D9%86%D9%81%D8%B3%D9%83197.jpg
اضيفى الدجاج وونصف كمية الصلصة فى مقلاة وعلى نار متوسطة لعالية، حتى يتجانس تماما ويسخن يضا.
ابعديها عن الحرارة وقطعى السبانخ لنحو ربع بوصة، وضيفيها لخليط الدجاج
http://www.thaqafnafsak.com/wp-content/uploads/%D8%AB%D9%82%D9%81-%D9%86%D9%81%D8%B3%D9%83435.jpg
قومى بتسخين خبز التورتيلا فى الميكرويف او الفرن وتأكدى من لفه بقطعة قماش أثناء عملية التسخين.
قومى بإضافة نحو نصف كوب من الدجاج فى منتصف الخبز، مع رشة من حبن البارميزان، وقومى بلفة كما هو موضح بالصورة.
http://www.thaqafnafsak.com/wp-content/uploads/%D8%AB%D9%82%D9%81-%D9%86%D9%81%D8%B3%D9%83254.jpg
يمكن ان تتوقفى عند هذه الخطوة، وقومى بحفظ اللفائف فى الفريزر لحين الاستخدام فقط اذيبى منه الثلج واكملى.
قومى بدهن اللفائف بزيت الزيتون، وادخليها الفرن لمدة من 20 -30 دقيقة حتى تكتسب لون ذهبى خفيف، واخرجيها وضعى الجبنة الموتزاريلا فوقها وادخليها الفرن مرة اخرى حتى تذوب الجبنة.
http://www.thaqafnafsak.com/wp-content/uploads/%D8%AB%D9%82%D9%81-%D9%86%D9%81%D8%B3%D9%83344.jpg
ضعى اللفائف فى الاطباق وعليها باقى كمية الصلصة المتبقية، مع سلطة، وبألف هناء وصحة.
http://www.thaqafnafsak.com/wp-content/uploads/%D8%AB%D9%82%D9%81-%D9%86%D9%81%D8%B3%D9%83534.jpg