حلوى اللبن المكثف بالشيكولاتة

[رشا أحمد]

https://www.ma7shy.com/media/cache/image_recipe_medium/uploads/media/8fe64d9f210273484df731072b5ca5f8_1470610229.jpg


وصفة بسيطة تستخدم فى تغطية الكيك والحشو

المقادير



4 x معلقة كبيرة كاكاو (خام)
1 x علبة حليب مكثف (محلى)
1 x كوب زبدة





الخطوات



فى وعاء عميق نضع الزبد ونضرب بالمضرب الكهربائى حتى تلين.
ثم بالتدريج نضيف اللبن المكثف مع الخفق المستمر حتى يغلط قوامها.
ثم نضيف الكاكاو مع التقليب المستمر حتى تتجانس , تستخدم فى تغطية الكيك والكوكيز والكب كيك يمكن أن تستخدم بيضاء اللون من دون الكاكاو بالهنا والشفا.