عجة بالبيض والزيتون الاسود

[ام زين الدين]

http://eve.mrkzy.com/wp-content/themes/x.php?src=http://eve.mrkzy.com/wp-content/uploads/eve-mrkzy-cooking-recipes-egg-956.jpg&q=99&h=220&w=450&zc=1

مقادير تحضير البيض بالزيتون :
• كوب من الزيتون الأسود .
• ملعقتان كبيرتان بقدونس مقطع .
• ملعقة كبيرة زبده .
• ملح وبهار بحسب الرغبة .
• 5 بيضات .
طريقة تحضير البيض بالزيتون :
ينزع النوى من الزيتون و يقطع قطعا صغيرة .
يخفق البيض جيدا و يضاف إليه الزيتون و البقدونس و الملح و البهار .
يقلب الكل جيدا و يصب في مقلاة مدهونة بالزبدة .
وبالصحة والعافية

يستغرق طبخ او تحضير البيض بالزيتون 15 دقيقة و تكفي الكمية لحوالي 4 شخص .