volovan بالفطر والدجاج

[ام زين الدين]

https://scontent-mxp1-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/19029341_307572739692380_7214732373665066138_n.jpg ?oh=74f112bdb136ff100a3c5cae5f6b5c31&oe=59E2EDD5

https://scontent-mxp1-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/18839211_307573009692353_1750623574557390599_n.jpg ?oh=33ea9e20682de14c585fddfc8322b375&oe=59A78F47


https://scontent-mxp1-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/18922124_307572989692355_3005519614972734191_n.jpg ?oh=f9fe0dc8ce1f28f6a0ab99d5b7407139&oe=59DF3F70


https://scontent-mxp1-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/18892904_307572959692358_6174281688780229696_n.jpg ?oh=b5d3410cee652d3d9a893681a35f0a29&oe=59A0D634

https://scontent-mxp1-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/18881906_307572926359028_570336922079315129_n.jpg? oh=27a4df400f7fb34338dbc756e98dec66&oe=59DD84E5



https://scontent-mxp1-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/r270/18952576_307572779692376_2438914805041090983_n.jpg ?oh=c54ce5e6040cd10e7dc899bf3c24cfeb&oe=59A674B7



الصلصة سهلة
نقطع الدجاج قطع صغيرة وتشوح في الزبدة وننزعها ثم في نفس المقلاة نشوح الفطر وننزعه نضيف كاس ماء وكاس كريمة ونتركهم يغلون في المقلاة مع اضافة الملح والفلفل الاسود تغلي لدقائق حتى تتخثر
تحشى حبات الفولوفون بالفطر والدجاج والجبن وتدخل الى الفرن ساخن ليسيح الجبن فقط ثم تسقى
بالصوص عند التقديم