طريقة عمل كيكة ورق العنب بالصور والفيديو

[جنوبية]

مارأيك بتحضير ورق العنب بوصفة جديدة وشهية وسريعة ؟ كيكة ورق العنب من أشهر الاطباق التي يتم تحضيرها هذه الأيام من ورق العنب . أن من المتعارف عليه أن تقوم بلف ورق العنب ورقة ورقه وهذا يحتاج إلى جهد كبير ووقت طويل جدا لإنجاز حلة متوسطة الحجم تكفي أسرتك، يعد ورق العنب من أفضل الأطباق الرئيسية على السفرة والذي يعشه جميع أفراد العائلة .
https://www.thaqafnafsak.com/wp-content/uploads/2018/05/طريقة-عمل-كيكة-ورق-العنب-1.jpg (https://www.thaqafnafsak.com/2018/05/%d8%b7%d8%b1%d9%8a%d9%82%d8%a9-%d8%b9%d9%85%d9%84-%d9%83%d9%8a%d9%83%d8%a9-%d9%88%d8%b1%d9%82-%d8%a7%d9%84%d8%b9%d9%86%d8%a8-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%b5%d9%88%d8%b1-%d9%88%d8%a7%d9%84%d9%81%d9%8a%d8%af.html/%d8%b7%d8%b1%d9%8a%d9%82%d8%a9-%d8%b9%d9%85%d9%84-%d9%83%d9%8a%d9%83%d8%a9-%d9%88%d8%b1%d9%82-%d8%a7%d9%84%d8%b9%d9%86%d8%a8-2)
واليوم في هذه المقالة سنخلصكم من عناء لف ورق العنب (https://www.thaqafnafsak.com/2016/02/%D9%81%D9%88%D8%A7%D8%A6%D8%AF-%D8%A3%D9%88%D8%B1%D8%A7%D9%82-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%86%D8%A8-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%AD%D9%8A%D8%A9.html) بفكرة جديدة لإعداد ورق العنب على شكل كيكة لتسهل عليكي المجهود الوقت والتمتع بمذاق ورق العنب الشهي واللذيذ .
شاهد هنا فيديو عمل كيكة ورق العنب

https://www.youtube.com/watch?v=lNsJioTTYYI

طريقة عمل كيكة ورق العنب

المقادير بالترتيب:


كوب ونصف ارز مصري مغسول
بصلة مفرومة
كوب من ( الشبت + البقدونس + الكزبرة) المقطعة تقطيع صغير
كوب ونصف عصير طماطم
ملعقتان زيت زيتون
بهارات مشكلة
بابريكا
ملح

https://www.thaqafnafsak.com/wp-content/uploads/2018/05/طريقة-عمل-صينية-ورق-العنب-بالفرن.jpg (https://www.thaqafnafsak.com/2018/05/%d8%b7%d8%b1%d9%8a%d9%82%d8%a9-%d8%b9%d9%85%d9%84-%d9%83%d9%8a%d9%83%d8%a9-%d9%88%d8%b1%d9%82-%d8%a7%d9%84%d8%b9%d9%86%d8%a8-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%b5%d9%88%d8%b1-%d9%88%d8%a7%d9%84%d9%81%d9%8a%d8%af.html/%d8%b7%d8%b1%d9%8a%d9%82%d8%a9-%d8%b9%d9%85%d9%84-%d8%b5%d9%8a%d9%86%d9%8a%d8%a9-%d9%88%d8%b1%d9%82-%d8%a7%d9%84%d8%b9%d9%86%d8%a8-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d9%81%d8%b1%d9%86)
مقادير شوربة سقي ورق العنب:



كوب ونصف شوربة دجاج
ملعقتين زيت زيتون
نصف كوب عصير طماطم
ملعقة صغير ملح الليمون

الطريقة
1- في بولة غويطة نقوم بوضع الأرز المغسول جيدا ومصفى ثم نضع البصل المفروم والخضار الأخضر المقطع ثم عصير الطماطم بعدها نضيف البهارات والملح وزيت الزيتون ونمزج جميع المقادير سويا حتى التجانس .
https://www.thaqafnafsak.com/wp-content/uploads/2018/05/اسهل-طريقة-لعمل-ورق-العنب-بالصور-150x150.jpg (https://www.thaqafnafsak.com/wp-content/uploads/2018/05/اسهل-طريقة-لعمل-ورق-العنب-بالصور.jpg)
كيكة ورق العنب https://www.thaqafnafsak.com/wp-content/uploads/2018/05/مكونات-كيكة-ورق-العنب-150x150.jpg (https://www.thaqafnafsak.com/wp-content/uploads/2018/05/مكونات-كيكة-ورق-العنب.jpg)
https://www.thaqafnafsak.com/wp-content/uploads/2018/05/طريقة-كيكة-ورق-العنب-150x150.jpg (https://www.thaqafnafsak.com/wp-content/uploads/2018/05/طريقة-كيكة-ورق-العنب.jpg)
كيكة ورق العنب https://www.thaqafnafsak.com/wp-content/uploads/2018/05/خطوات-عمل-كيكة-ورق-العنب-بالصور-150x150.jpg (https://www.thaqafnafsak.com/wp-content/uploads/2018/05/خطوات-عمل-كيكة-ورق-العنب-بالصور.jpg)
كيكة ورق العنب https://www.thaqafnafsak.com/wp-content/uploads/2018/05/عمل-كيكة-ورق-العنب-بالخطوات-150x150.jpg (https://www.thaqafnafsak.com/wp-content/uploads/2018/05/عمل-كيكة-ورق-العنب-بالخطوات.jpg)
كيكة ورق العنب https://www.thaqafnafsak.com/wp-content/uploads/2018/05/كيكة-ورق-العنب-سهلة-وسريعة-150x150.jpg (https://www.thaqafnafsak.com/wp-content/uploads/2018/05/كيكة-ورق-العنب-سهلة-وسريعة.jpg)
كيكة ورق العنب https://www.thaqafnafsak.com/wp-content/uploads/2018/05/كيكة-ورق-العنب-بالصور-150x150.jpg (https://www.thaqafnafsak.com/wp-content/uploads/2018/05/كيكة-ورق-العنب-بالصور.jpg)
كيكة ورق العنب https://www.thaqafnafsak.com/wp-content/uploads/2018/05/كيكة-ورق-العنب-بالخطوات-150x150.jpg (https://www.thaqafnafsak.com/wp-content/uploads/2018/05/كيكة-ورق-العنب-بالخطوات.jpg)
كيكة ورق العنب https://www.thaqafnafsak.com/wp-content/uploads/2018/05/طريقة-تحضير-كيكة-ورق-العنب-150x150.jpg (https://www.thaqafnafsak.com/wp-content/uploads/2018/05/طريقة-تحضير-كيكة-ورق-العنب.jpg)

2- نقوم بسلق ورق العنب، ثم نأتي بصينية فرن متوسطة الحجم 24 سم .
2- نقوم بدهن الصنينة بالزيت جيدا .
3- نرص حبات البطاطس المقطعة على شكل شرائح رفيعة .
4- نقوم برص ورق العنب المسلوق كما هو موضح في الفيديو والصور .
5- نقوم بوضع خلطة المحشي ونغطيها بشيكل جيد .
https://www.thaqafnafsak.com/wp-content/uploads/2018/05/كيكة-ورق-العنب-يوتيوب-150x150.jpg (https://www.thaqafnafsak.com/wp-content/uploads/2018/05/كيكة-ورق-العنب-يوتيوب.jpg)
كيكة ورق العنب https://www.thaqafnafsak.com/wp-content/uploads/2018/05/كيكة-الورق-عنب-150x150.jpg (https://www.thaqafnafsak.com/wp-content/uploads/2018/05/كيكة-الورق-عنب.jpg)
https://www.thaqafnafsak.com/wp-content/uploads/2018/05/صينية-ورق-العنب-150x150.jpg (https://www.thaqafnafsak.com/wp-content/uploads/2018/05/صينية-ورق-العنب.jpg)
https://www.thaqafnafsak.com/wp-content/uploads/2018/05/كيف-تسوي-كيكة-ورق-العنب-150x150.jpg (https://www.thaqafnafsak.com/wp-content/uploads/2018/05/كيف-تسوي-كيكة-ورق-العنب.jpg)
كيكة ورق العنب https://www.thaqafnafsak.com/wp-content/uploads/2018/05/طريقة-تحضير-كيكة-ورق-العنب-بالصور-150x150.jpg (https://www.thaqafnafsak.com/wp-content/uploads/2018/05/طريقة-تحضير-كيكة-ورق-العنب-بالصور.jpg)
كيكة ورق العنب https://www.thaqafnafsak.com/wp-content/uploads/2018/05/ورق-عنب-بالفرن-بالصور-150x150.jpg (https://www.thaqafnafsak.com/wp-content/uploads/2018/05/ورق-عنب-بالفرن-بالصور.jpg)
كيكة ورق العنب https://www.thaqafnafsak.com/wp-content/uploads/2018/05/وصفة-كيكة-ورق-عنب-150x150.jpg (https://www.thaqafnafsak.com/wp-content/uploads/2018/05/وصفة-كيكة-ورق-عنب.jpg)
كيكة ورق العنب https://www.thaqafnafsak.com/wp-content/uploads/2018/05/كيكة-ورق-عنب-150x150.jpg (https://www.thaqafnafsak.com/wp-content/uploads/2018/05/كيكة-ورق-عنب.jpg)
كيكة ورق العنب https://www.thaqafnafsak.com/wp-content/uploads/2018/05/ألذ-كيكة-ورق-عنب-بالصور-1-150x150.jpg (https://www.thaqafnafsak.com/wp-content/uploads/2018/05/ألذ-كيكة-ورق-عنب-بالصور-1.jpg)
كيكة ورق العنب
6- نسقيها بالشوربه ونغطيها بورق الألمونيوم .
7- توضع الصينية في الفرن لمدة (45 -60 ) دقيقة ، فرن متوسطة الحرارة (180) .
https://www.thaqafnafsak.com/wp-content/uploads/2018/05/أسرار-كيكة-ورق-العنب-1-150x150.jpg (https://www.thaqafnafsak.com/wp-content/uploads/2018/05/أسرار-كيكة-ورق-العنب-1.jpg)
كيكة ورق العنب https://www.thaqafnafsak.com/wp-content/uploads/2018/05/كيكة-ورق-العنب-1-150x150.jpg (https://www.thaqafnafsak.com/wp-content/uploads/2018/05/كيكة-ورق-العنب-1.jpg)
كيكة ورق العنب https://www.thaqafnafsak.com/wp-content/uploads/2018/05/أسرار-عمل-كيكة-ورق-العنب-150x150.jpg (https://www.thaqafnafsak.com/wp-content/uploads/2018/05/أسرار-عمل-كيكة-ورق-العنب.jpg)
كيكة ورق العنب https://www.thaqafnafsak.com/wp-content/uploads/2018/05/وصفة-كيكة-ورق-العنب-بالصور-150x150.jpg (https://www.thaqafnafsak.com/wp-content/uploads/2018/05/وصفة-كيكة-ورق-العنب-بالصور.jpg)
كيكة ورق العنب https://www.thaqafnafsak.com/wp-content/uploads/2018/05/طريقة-عمل-كيكة-ورق-العنب-1-150x150.jpg (https://www.thaqafnafsak.com/wp-content/uploads/2018/05/طريقة-عمل-كيكة-ورق-العنب-1.jpg)
كيكة ورق العنب
8- تخرج وتترك قليلا إلى أن تبرد ثم تقلب في طبق مسطح وتقطع شبه تقطيه الكيك أو التورتة العادية . وبالهنا والعافية .