المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : بليلة ابوغالب


hadjer saghir
27-09-2008, 08:36 PM
اكيد ان معضمكم سمع بابي غالب وبليلته وعباراته المشهورة
بليلة بلبلوك.. بالليل سلقوك وبالنهار أكلوك"
لكن معضمكم لا يعرف ماهي
ببساطة هي الحمص وهي تطبخ بعدة طرق حالها حال البليلة في الجزائر اقصد الحمص
اما بالنسبة لبليلة ابو غالب فهي
عبارة عن حمص منقوع في الماء والبكاربنات لمدة يوم كامل
وبعد دالك نصفيها ونغليها في الماء لدقائق
ثم ننزعها ونتبلها بالملح والكمون
والف صحة وهناء
ملاحظة الكثير من الجزائرين يطبخونها بنفس الطريقة ومن بينهم والدتي هي لديدة جربوها
http://images.alwatanvoice.com/images/topics/1580039786.jpg

راو ية
27-09-2008, 10:20 PM
اكيد ان معضمكم سمع بابي غالب وبليلته وعباراته المشهورة
بليلة بلبلوك.. بالليل سلقوك وبالنهار أكلوك"
لكن معضمكم لا يعرف ماهي
ببساطة هي الحمص وهي تطبخ بعدة طرق حالها حال البليلة في الجزائر اقصد الحمص
اما بالنسبة لبليلة ابو غالب فهي
عبارة عن حمص منقوع في الماء والبكاربنات لمدة يوم كامل
وبعد دالك نصفيها ونغليها في الماء لدقائق
ثم ننزعها ونتبلها بالملح والكمون
والف صحة وهناء
ملاحظة الكثير من الجزائرين يطبخونها بنفس الطريقة ومن بينهم والدتي هي لديدة جربوها
http://images.alwatanvoice.com/images/topics/1580039786.jpg
شكرا على هذه الوصفة السهلة و الواضح أنها لذيذة

مولاي الطاهر
28-09-2008, 02:20 AM
بليلة بلبلوكي ههههههه

يعجبني عندما يصيح بها

شكرا لك أختاه على التوضيح

إبتسام
28-09-2008, 09:59 AM
صحيح فالكل يطبخها لكن عندنا نظيف لها الفلفل الأسود
شكرااا على الموضوع.....

hadjer saghir
28-09-2008, 12:09 PM
شكرا على هذه الوصفة السهلة و الواضح أنها لذيذة
صح على قلبك غاليتي شكرا على كرم المرور

تـبـنـاج

hadjer saghir
28-09-2008, 12:10 PM
بليلة بلبلوكي ههههههه

يعجبني عندما يصيح بها

شكرا لك أختاه على التوضيح

الشكر لك اخي على المرور الدي اسعدني

hadjer saghir
28-09-2008, 12:13 PM
صحيح فالكل يطبخها لكن عندنا نظيف لها الفلفل الأسود
شكرااا على الموضوع.....
لكل طريقته ساجربها حتما شكر اختي الغالية

*وردة*
28-09-2008, 06:43 PM
شكرا على الموضوع اختي ولكن حبيت ننبهك لنقطة البليلة هي الدرة اوالماييس بالدارجة
ويغلوها في الماء والملح وكي تطيب يديرولها الزبدة وهدا على حسب معلوماتي
ويديروها في الدول العربية بصفه عامة ماعدا المغرب العربي
وشكرا