أميمة .ط
22-05-2020, 03:21 PM
طريقة رائعة للاحتفاظ بصوص الطماطم بالمجمد
ناخد الطماطم من النوع الجيد و نغسلها جيدا و ننزع لها الراس الاخضر
نضعها في طنجرة الضغط مع القليل من الملح فوق النار حتى تنضج
نزيلها و نتركها لتبرد جيدا
و نطحنها ثم تصفى
نصب الصوص في كؤوس بلاستيكية كما توضح الصورة و ندخلهم المجمد
https://4.bp.blogspot.com/-fViWEEMiG88/WR7GSz2t3iI/AAAAAAAAtaI/0DegjNPv5Cw00JG78PWt9aau0lw1ogkGQCEw/s400/5.jpg (https://4.bp.blogspot.com/-fViWEEMiG88/WR7GSz2t3iI/AAAAAAAAtaI/0DegjNPv5Cw00JG78PWt9aau0lw1ogkGQCEw/s1600/5.jpg)
بعد دلك نخرجهم و نزيل الصوص من الكؤوس و نضعها في بلاستيك خاص بالتجميد و نعيدها للمجمد و نستعملها عند الحاجة
شكرا الحبيبة ام حفصة اسراء على الفكرة
https://4.bp.blogspot.com/-zfYn50rO14o/WR7GUtzTKpI/AAAAAAAAtaQ/TE-IUHyf0bsssk4_1gp6rLT53LQTQP9JQCEw/s400/7.jpg (https://4.bp.blogspot.com/-zfYn50rO14o/WR7GUtzTKpI/AAAAAAAAtaQ/TE-IUHyf0bsssk4_1gp6rLT53LQTQP9JQCEw/s1600/7.jpg)
منقول
ناخد الطماطم من النوع الجيد و نغسلها جيدا و ننزع لها الراس الاخضر
نضعها في طنجرة الضغط مع القليل من الملح فوق النار حتى تنضج
نزيلها و نتركها لتبرد جيدا
و نطحنها ثم تصفى
نصب الصوص في كؤوس بلاستيكية كما توضح الصورة و ندخلهم المجمد
https://4.bp.blogspot.com/-fViWEEMiG88/WR7GSz2t3iI/AAAAAAAAtaI/0DegjNPv5Cw00JG78PWt9aau0lw1ogkGQCEw/s400/5.jpg (https://4.bp.blogspot.com/-fViWEEMiG88/WR7GSz2t3iI/AAAAAAAAtaI/0DegjNPv5Cw00JG78PWt9aau0lw1ogkGQCEw/s1600/5.jpg)
بعد دلك نخرجهم و نزيل الصوص من الكؤوس و نضعها في بلاستيك خاص بالتجميد و نعيدها للمجمد و نستعملها عند الحاجة
شكرا الحبيبة ام حفصة اسراء على الفكرة
https://4.bp.blogspot.com/-zfYn50rO14o/WR7GUtzTKpI/AAAAAAAAtaQ/TE-IUHyf0bsssk4_1gp6rLT53LQTQP9JQCEw/s400/7.jpg (https://4.bp.blogspot.com/-zfYn50rO14o/WR7GUtzTKpI/AAAAAAAAtaQ/TE-IUHyf0bsssk4_1gp6rLT53LQTQP9JQCEw/s1600/7.jpg)
منقول