هنا خالد
31-10-2020, 03:36 PM
اذا نفذت عندك كريمة الخفق و أنت تحتاجينها في صنع وصفات حلى ساعرفك على طرق اخرى لتحضير بديل كريمة الخفق (https://www.justfood.tv/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25236/%D9%85%D8%A7-%D9%87%D9%88-%D8%A8%D8%AF%D9%8A%D9%84-%D9%83%D8%B1%D9%8A%D9%85%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D9%81%D9%82)بخطوات سهلة و بسيطة:
يمكنك مزج 1/3 كوب الزبدة بدرجة حرارة الغرفة مع ¾ كوب الحليب وخفقها بالخلاط الكهربائي للحصول على كريمة الخفق للحلويات.
اخفقي 1/3 كوب الماء المثلج مع 1 ¼ ملعقة صغيرة من عصير الليمون و1/2 ملعقة فانيلا ومن ثم أضيفي تدريجياً 1/3 كوب حليب جاف لمدة 5 دقائق، ثم أضيفي 2 ملعقة كبيرة السكر واخفقي جميع المزيج لمدة دقيقتين.
اخفقي كوباً من الحليب قليل الدسم أو الخالي من الدهون مع 2 ملعقة كبيرة من نشا الذرة ثم أضيفي ملعقة كبيرة من الطحين أثناء الخفق، ويمكنك استخدام حليب اللوز أو الأرز بدلاً من الطحين.
يمكنك مزج 1/3 كوب الزبدة بدرجة حرارة الغرفة مع ¾ كوب الحليب وخفقها بالخلاط الكهربائي للحصول على كريمة الخفق للحلويات.
اخفقي 1/3 كوب الماء المثلج مع 1 ¼ ملعقة صغيرة من عصير الليمون و1/2 ملعقة فانيلا ومن ثم أضيفي تدريجياً 1/3 كوب حليب جاف لمدة 5 دقائق، ثم أضيفي 2 ملعقة كبيرة السكر واخفقي جميع المزيج لمدة دقيقتين.
اخفقي كوباً من الحليب قليل الدسم أو الخالي من الدهون مع 2 ملعقة كبيرة من نشا الذرة ثم أضيفي ملعقة كبيرة من الطحين أثناء الخفق، ويمكنك استخدام حليب اللوز أو الأرز بدلاً من الطحين.