المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : شاورما سهله..


Layan Algeria
05-11-2008, 09:17 AM
شاورما سهله..
مســــــــــاء الخـــير..

جبت لكــم شاورما منزليه سهلـه..

المقادير:

2 دجاجه -
1 بصل -
2 فلفل اخضر -
2 بندورة -
كزبره خضراء -
بهارات (حسب الرغبه) -
ملح


الطريقه:


تسلق الدجاجه اولاً ثم ينزع العظم منها ثم بعد ذلك يقطع لحم الدجاج قطع صغيره طوليه
يحمر البصل والفلفل الأخضر ثم نضيف البندوره ويحرك قليلاً ( 5 دقائق )
ثم يضاف اليها لحم الدجاج والكزبرة والبهارات والملح ويترك على النار لمدة (10 دقائق ) مع التقليب المستمر .

وتقدم على شكل ساندوتشات ..